рецепты дети красота здоровье психология любовь форум

Блюда из рыбы, Закуски, На скорую руку, Салаты

Ах, как настраивают на романтический лад давно забытые названия блюд из рыбы: «Стерлядь, тушеная с трюфелями», «Щука по-итальянски», «Форель, припущенная в шампанском»… перед глазами тут же возникает картина с дамами в белых нарядах с кружевными зонтиками в сопровождении галантных кавалеров… Да, признаемся, некоторые виды рыбы сейчас практически невозможно купить, разве что за большие деньги. Но… кто нам мешает приготовить такие полезные блюда из рыбы, которые доступны нашему кошельку? Например, пеленгаса, фаршированного овощами, или судака под сырным соусом? Вариантов – бесчисленно!

—————————————————————————————————————————————————

Закусочный торт со шпротами

(6 голосов, оценка: 4.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
150 тертого сыра
2-3 яйца
1 банка шпротов
зеленый лук
бездрожжевое слоеное тесто

Из этих же ингредиентов :

Рыбно-сырные котлеты

(2 голосов, оценка: 5.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
700 г филе белой рыбы
100 г тертого твердого сыра
3 ломтика черствого пшеничного хлеба
3 пера зеленого лука
1 маринованный огурец
1 яйцо
2 стакана муки
0,5 стакана майонеза
3 ст.л. воды
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. рубленой зелени петрушки
1 ч.л. рубленой зелени укропа
черный молотый перец
соль

Из этих же ингредиентов :

Легкий салат «Валенсия»

(8 голосов, оценка: 3.13)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
250-300 г отварного куриного филе
150-200 г креветок
2 болгарских перца разного цвета
1 пучок зеленого салата
1 головка репчатого лука
1 апельсин
0,5 банки маслин черных без косточки

Из этих же ингредиентов :

Салат «Австралийский»

(19 голосов, оценка: 4.16)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
100 г твердого сыра
6 яиц
1 головка репчатого лука
1 баночка рыбы в масле
майонез

Из этих же ингредиентов :

Котлеты из трески

(1 голосов, оценка: 5.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
300 г филе трески
100 г растительного масла
0,5 стакана молока
4 ломтика пшеничного хлеба
2 яйца
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
½ городской булки
5 ст.л. панировочных сухарей
3 ст.л. сливочного масла
черный молотый перец
соль

Из этих же ингредиентов :

Котлеты из горбуши

(4 голосов, оценка: 5.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
900 г горбуши
1 цуккини
1 большая головка репчатого лука
1 яйцо
1 стакан растительного масла
4 ст.л. панировочных сухарей
1 ч.л. соли
черный молотый перец

Из этих же ингредиентов :

Котлеты из кальмара

(3 голосов, оценка: 3.67)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
400 г кальмаров
200 г растительного масла
50 г черствого хлеба
2 яйца
1 головка репчатого лука
½ стакана воды
3 ст.л. панировочных сухарей
черный молотый перец
соль

Из этих же ингредиентов :

Шашлык из сома

(2 голосов, оценка: 5.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
150 г сухого белого вина
100 г соевого соуса
3 ст.л. майонеза
имбирь молотый
зерна тмина, горчицы и кореандра
сом

Из этих же ингредиентов :

Рыбный фарш с рисом

(2 голосов, оценка: 3.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
750 г рыбы
120 г отварного риса
1 головка репчатого лука
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л пшеничной муки
черный молотый перец
соль

Из этих же ингредиентов :

Закусочный торт «Наполеон»

(12 голосов, оценка: 3.75)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
Для теста:
2,5 стакана муки
1 стакан сметаны
1 упаковка маргарина
1 яйцо
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
Для начинки:
200 г сыра
1 баночка рыбных консерв
1 вареное яйцо
майонез

Из этих же ингредиентов :