Блюда из мяса, Пицца
Спасибо темпераментным итальянцам за такое замечательное изобретение! Это же нужно было придумать – на тонкий пласт теста положить все, что душе угодно! Вернее то, что есть (в доме, в холодильнике, у соседей). Рецептов приготовления пиццы – пресных, слоеных, дрожжевых, со всевозможными начинками – сейчас не перечесть! Кстати, традиционная пицца готовится из пресного теста с томатами и сыром и практически не вредит фигуре. Конечно, если не съесть ее сразу целиком!
Нежная пицца с мясом кролика
Вам понадобится:
1 кг тушки кролика
500 мл белого сухого вина
200 мл сливок 33%
100 г сыра
3 зубчика чеснока
2 болгарских перца разного цвета
2 моркови
1 кабачок
1 головка репчатого лука
готовое бездрожжевое слоеное тесто
панировочные сухари
черный перец горошком
лавровый лист
гвоздика
тмин
розмарин
оливковое масло
Нишка пита
Вам понадобится:
700 г болгарского перца
500 г шампиньонов
200 г сметаны
200 г твердого сыра
4 яйца
1 упаковка слоеного не дрожжевого теста
специи (по вкусу)
соль
Пицца «Лентяйка»
Вам понадобится:
2 яйца
9 ст.л. муки
4 ст.л. майонеза
4 ст.л. сметаны
1 головка репчатого лука
1 морковь
вареная колбаса
кетчуп
тертый сыр
Пицца с брынзой и картофелем
Вам понадобится:
200 г брынзы
300 г картофельного пюре
300 г дрожжевого теста
150 г твердого сыра
6 помидоров
10 маслин без косточки
1 щепотка тертого мускатного ореха
1 ч.л. приправы для пиццы
1 ст.л. растительного масла
Пицца по-домашнему
Вам понадобится:
300 г куриного фарша
500 г дрожжевого теста
3 помидора
2 головки репчатого лука
150 г твердого сыра
3 ст.л. кетчупа
3 ст.л. майонеза
1 ст.л. растительного масла
черный молотый перец
соль
Пицца с грибами и колбасой
Вам понадобится:
Для приготовления теста:
200 г муки
15 г прессованных дрожжей
1 ч.л. сахара
2 ч.л. растительного масла
90 г воды
Соль
Для приготовления начинки:
20 пластиков копченой колбасы
4 консервированных шампиньона
1 головка репчатого лука
3 ст.л. кетчупа
½ сладкого перца
120 твердого тертого сыра
Пикантная пицца с помидорами
Вам понадобится:
250 г пшеничной муки
4 помидора
100 г сыра
2 яйца
½ ч.л. сушеного орегано
100 г сливочного масла
30 г растительного масла
соль
Пицца с маслинами и рыбой
Вам понадобится:
2 помидора
200 г филе рыбы
60 г маслин без косточки
2 ст.л. тертого твердого сыра
½ рубленого базилика
1 ч.л. орегано
175 г пшеничной муки
1 ч.л. дрожжей
60 г растительного масла
соль
Быстро-пицца
Из этих же ингредиентов :Итальянская пицца
Пицца с курицей
Тесто:
500гр муки
10гр сухих дрожжей
по щепотке соли и сахара
воду добавлять так, чтобы тесто получилось не жидкое, но и не сильно крутое
10гр подсолнечного масла чтобы смазать тесто и руки
рецепты
дети
красота
здоровье
психология
любовь
форум


Последние комментарии