Рецепты, приготовление блюд, кухня, рецепты блюд, салат, окрошка, выпечка, горячее, видео рецепты » Салаты

Салат «Новый год» с копченой семгой

Даша — Thu, 09 Sep 2010 14:44:06 +0000

Вам понадобится:
300 г листьев зеленого салата
150 г копченой семги
1 грейпфрут
1 яблоко
2 ст.л. зерен граната
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сока лимона
2 ч.л. горчицы
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Такой новогодний салат выглядит красиво и необычно, им Вы удивите всех домашних и гостей, и в то же время он весьма прост в приготовлении.
Нужно крупно нарвать листья салата, уложить их на блюдо, нарезать тонкими дольками яблоко и сбрызнуть его соком лимона.
Очистите от кожицы грепфрут, удалите мембраны, нарезать мякоть небольшими кусочками, соединить ее с яблоком, выложить эту смесь на салатные листья.
Нарезать лосось тонкими полосочками, свернуть в виде розочек и уложить на салат.
Приготовление соуса: оливковое масло нужно соединить с соком лимона, перцем, солью, горчицей, перемешать.
Перед подачей салат «Новый год» с копченой семгой полейте приготовленным соусом.

Метки:Блюда из рыбы, горчица, гранат, грейпфрут, копченая семга, лимон, На скорую руку, Новогодние рецепты 2010, новогодний стол, оливковое масло, салат, Салаты, яблоко
Из этих же ингредиентов :

Ананас с креветками

Даша — Thu, 09 Sep 2010 14:26:36 +0000

Вам понадобится:
200 г креветок
90 г винограда без косточки
90 красной смородины или малины
70 г мандарина
1 небольшой ананас
2 ст.л. ананасового сока
¼ ч.л. молотого имбиря
Способ приготовления:
Такой изысканной, но простой в приготовлении закуской Вы украсите новогодний стол и наверняка удивите всех гостей.
Ананас нужно разрезать вдоль, удалить сердцевину, вырезать часть мякоти и нарезать ее кубиками.
Мандарин разобрать на дольки, удалить волокна, виноградинки разрежьте пополам.
Смешайте с имбирем ананасовый сок.
Соединить фрукты и смородину, креветки, сок, перемешать, уложить все в половинки ананаса.

Метки:ананас, ананасовый сок, виноград, Закуски, креветки, малина, мандарин, молотый имбирь, На скорую руку, Новогодние рецепты 2010, Салаты
Из этих же ингредиентов :

Авокадо с салатом и креветками

Даша — Wed, 08 Sep 2010 12:08:53 +0000

Вам понадобится:
250 г авокадо
160 г креветок
4 маслины без косточки
4 листа зеленого салата
½ лимона
Для приготовления соуса:
2 ст.л. ананасового сока
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. коньяка
Способ приготовления:
Хотите удивить домашних изысканным блюдом в новый год? Этот рецепт очень прост в исполнении, а результат получается вкусный и красивый.
Отварить креветки 5-7 мин в подсоленной воде, очистить.
Разрезать авокадо вдоль пополам, удалить кость, сбрызнуть мякоть соком лимона.
Все указанные ингредиенты для соуса смешать, полить соусом креветки.
Уложить на блюдо листья салата, на них – половинку авокадо, в углубление там где была косточка положите креветки.
Оформить авокадо с салатом и креветками маслинами и лимоном.

Метки:авокадо, ананасовый сок, Блюда из рыбы, Закуски, кетчуп, коньяк, креветки, лимон, майонез, маслины, На скорую руку, Новогодние рецепты 2010, салат, Салаты
Из этих же ингредиентов :

Салат «Бодрый»

Даша — Wed, 08 Sep 2010 12:04:46 +0000

Вам понадобится:
500 г маринованных огурцов
3 вареных яйца
3 копченых куриных окорочка
1 банка кукурузы
майонез
Способ приготовления:
Еще одна оригинальная вариация салата с кукурузой и курицей, которая придется очень к месту на новогоднем столе.
Приготовить такой салат очень просто: нарежьте все ингредиенты мелко, добавьте кукурузу и майонез, все перемешайте.
Украсить салат «Бодрый» можно по желанию.

Метки:Блюда из птицы, копченая курица, кукуруза, майонез, маринованные огурцы, Новогодние рецепты 2010, Салаты, яйцо
Из этих же ингредиентов :

Салат «Грибы под снегом»

Даша — Wed, 08 Sep 2010 12:03:02 +0000

Вам понадобится:
200 г майонеза
200 г грибов
3 вареных яйца
2 клубня вареного картофеля
1 пучок зелени укропа
1 головка репчатого лука
Способ приготовления:
Этот салат украсит как новогодний стол, так и любое другое празднество.
Грибы нужно нарезать ломтиками, оставив мелкие для украшения целыми.
Мелко порубить укроп и лук, натереть картофель на крупной терке, а желтки и белки отдельно на мелкой.
Выкладывать салат «Грибы под снегом» следующим образом: сначала грибы, посыпать луком и смазать частью майонеза, затем тертые желтки, снова майонез, картофель, майонез, белки, укроп.
Перед подачей салат «Грибы под снегом» украшается целыми мелкими грибами и охлаждается в холодильнике.

Метки:грибы, картофель, лук, майонез, На скорую руку, Новогодние рецепты 2010, Овощные блюда, Салаты, укроп, яйцо
Из этих же ингредиентов :

Салат «Грибы под шубой»

Даша — Tue, 07 Sep 2010 13:51:40 +0000

Вам понадобится:
400 г грибов
150 вареного риса
6 вареных яиц
4 вареных картофеля
2 вареных моркови
1 головка репчатого лука
1 стакан майонеза
2 ст.л. сливочного масла
зелень
соль
Способ приготовления:
Думаете, чем бы удивить гостей? Приготовьте такой замечательный новогодний салат – он понравится всем, и особенно придется к месту, если среди ваших гостей есть вегетарианцы.
Грибы поджарьте с луком, натрите овощи и яйца на крупной терке.
Выкладывайте салат «Грибы под шубой» слоями: картофель, грибы и лук, рис, морковь, яйца, каждый слой немного подсаливайте и промазывайте майонезом.
Перед подачей охладите салат «Грибы под шубой» в холодильнике и украсьте зеленью.

Метки:грибы, зелень, картофель, лук, майонез, морковь, Новогодние рецепты 2010, новогодний стол, Овощные блюда, рис, салат, Салаты, сливочное масло, яйцо
Из этих же ингредиентов :

Салат из курицы с ананасом

Даша — Wed, 01 Sep 2010 14:14:13 +0000

Вам понадобится:
150 г сыра
2-3 помидора
1 куриная грудка (вареная или копченая)
1 банка консервированных ананасов
майонез
Способ приготовления:
Нарезать грудку небольшими кусочками, помидоры – кубиками, добавить нарезанные кубиками ананасы, тертый на крупной терке сыр, посолить, добавить майонез и перемешать.
Перед подачей салат из курицы с ананасом охладить в холодильнике.
Автор рецепта: елена гарбузова

Метки:ананас, Блюда из птицы, куриная грудка, майонез, На скорую руку, помидоры, салат, Салаты, сыр
Из этих же ингредиентов :