рецепты
дети
красота
здоровье
психология
форум
Вкусные рецепты - Ovkuse.ru прекрасно уживаются на главной странице yandex.ru Ссылка для добавления: |
Закуски, На скорую руку
Традиционно, закуски предназначены как для утоления голода перед застольем, так и для возбуждения аппетита, поэтому их подают в начале трапезы, под аперитив. В качестве закусок могут подаваться мясо, птица, овощи. Закуски могут быть холодными, к примеру – заливное, язык под соусом, паштет из печени, либо горячими – жульен, рыба под маринадом или в кляре и прочее. Главное – подавать закуски небольшими порциями, чтобы остались силы попробовать и оценить основное блюдо!
|
|
|
|
«Изумрудные» кубики из брынзы
(2 голосов, оценка: 5.00)
Loading ...
Вам понадобится:
400 г брынзы
1 пучок зелени укропа
Сырно-ананасовые тарталетки
(3 голосов, оценка: 4.67) Loading ...
Вам понадобится:
24 тарталетки
2-3 зубчика чеснока
400 г твердого или плавленого сыра
250 г майонеза
20 г консервированных ананасов
Закуска на шпажках
(4 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
8 мелких помидоров
200 г твердого сыра
200 г плавленого сыра
150-200 г винограда
«Мировая» закуска
(3 голосов, оценка: 3.67) Loading ...
Вам понадобится:
6 клубней вареного картофеля
6 соленых огурцов
6 вареных яиц
3 помидор
3 сладких перца
1 головка репчатого лука
400 г копченой колбасы
200 г майонеза
Закуска с зелеными помидорами
(1 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
500 г зеленых помидоров
300 г моркови
4 зубчика чеснока
2 головки репчатого лука
3 ст.л. подсолнечного масла
3 веточки зелени петрушки и сельдерея
красный молотый перец
соль
«Крымская» закуска
(4 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
3 баклажана
8 помидоров
1 пучок зелени укропа
½ стакана растительного масла
250 г майонеза
Миндаль с пряностями
(Ваша оценка будет первой) Loading ...
Вам понадобится:
600 г миндаля
2 ст.л. порошка карри
2 ст.л. маргарина или сливочного масла
Картофельная закуска
(5 голосов, оценка: 4.80) Loading ...
Вам понадобится:
3 вареных картофеля
2 помидора
150 г копченой грудинки
3 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. горчицы
зеленый салат
Закуска с яблоками и сыром
(Ваша оценка будет первой) Loading ...
Вам понадобится:
3 яблока
5 грецких орехов
1 лимон
100 г твердого сыра
3 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. сахара
соль
Творожное объедение
(1 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
500 г творога
1 лимон
3 ст.л. тертого сыра
2 ст.л. рубленой зелени
1 ст.л. муки
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. оливкового масла
соль
Разговор о блюдах