рецепты дети красота здоровье психология любовь форум
—————————————————————————————————————————————————

Заготовки на зиму, Закуски, Овощные блюда

------------------------------------------------------------------------------------

Грибная «икра»

(10 голосов, оценка: 4.30)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
5 кг грибов
800 мл воды
225 г соли
петрушка
укроп
репчатый лук
На банку 0,5 л:
70 г растительного масла
3 ч.л. уксуса 6%

Из этих же ингредиентов :

Котлеты с грибами «Империал»

(2 голосов, оценка: 5.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
300 г мякоти телятины
80 г свежих грибов
60 г сливочного масла
10 г топленого масла
2 яйца
4 ст.л. мясного бульона
мука
черный молотый перец
соль

Из этих же ингредиентов :

Салат «Ёжик»

(41 голосов, оценка: 4.59)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
400 г корейской моркови
250 г сыра
200 г грибов (можно маринованных, например, опят)
200 г куриной грудки
3 яйца
2 головки репчатого лука
майонез

Из этих же ингредиентов :

Моллюски с грибами

(1 голосов, оценка: 5.00)
Loading ... Loading ...

Из этих же ингредиентов :

Печень в соусе из сметаны

(7 голосов, оценка: 4.14)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
500 г говяжьей печени
200 г сметаны
170 г сливочного масла
100 г пшеничной муки
40 г свежих грибов
2 головки репчатого лука
черный молотый перец
соль

Из этих же ингредиентов :

Пельмени в горшочках с грибами

(6 голосов, оценка: 4.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
1 кг пельменей
300 г грибов
200 г сметаны
2 головки репчатого лука
1 грибной бульонный кубик
3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. пшеничной муки
соль

Из этих же ингредиентов :

Котлеты из баранины в тесте

(1 голосов, оценка: 3.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
600 г мякоти баранины (корейки)
250 г слоеного теста
50 г ветчины
3 головки лука шалот
2 головки репчатого лука
1 яйцо
0,5 стакана консервированных грибов
2 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. коньяка
черный молотый перец
соль

Из этих же ингредиентов :

Грибные котлеты с рисом

(3 голосов, оценка: 3.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
250 г грибов
0,5 стакана риса
1 яйцо
1 головка репчатого лука
0,5 стакана молотых сухарей или муки
черный молотый перец
соль

Из этих же ингредиентов :

Грибные котлеты

(2 голосов, оценка: 5.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
1 кг грибов
2 яйца
2 головки репчатого лука
6 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сливочного масла
панировочные сухари
черный молотый перец
соль

Из этих же ингредиентов :

Котлеты с телятиной и грибами

(3 голосов, оценка: 4.67)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
300 г мякоти телятины
80 г свежих грибов
60 г сливочного масла
10 г топленого масла
2 яйца
4 ст.л. мясного бульона
пшеничная мука
черный молотый перец
соль

Из этих же ингредиентов :