рецепты дети красота здоровье психология любовь форум
—————————————————————————————————————————————————

Закуски, На скорую руку, Овощные блюда, Салаты

------------------------------------------------------------------------------------

Огуречный салат

(4 голосов, оценка: 5.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
1 кг огурцов
3-4 зубчика чеснока
2 моркови
1 головка репчатого лука
2 ч.л. сахара
1 ч.л. уксуса
растительное масло
кинза
черный молотый перец
соль

Из этих же ингредиентов :

Овощи в желе

(11 голосов, оценка: 3.64)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
огурцы
помидоры
морковь
болгарский перец
1 листочек петрушки
1 веточка укропа
3 ч.л. сухого желатина
0,5 ч.л. уксуса
На 1 л воды:
3 ст.л. сахара
1,5 ст.л. соли
специи (по вкусу)

Из этих же ингредиентов :

Невероятно хрустящие огурчики

(8 голосов, оценка: 4.25)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
На банку емкостью 1л:
400 мл холодной воды
4 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
2 ч.л. уксуса 9% или яблочного
1 веточка укропа
перец горошком
чеснок
кориандр
листья смородины
хрен
огурцы

Из этих же ингредиентов :

Хрустящие маринованные огурчики

(1 голосов, оценка: 5.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
2-3 веточки петрушки
2 зубчика чеснока
2 листа вишни
1 кольцо болгарского перца 1 см
листья хрена
укроп
горький перец (по вкусу)
эстрагон
На 1 л воды для рассола:
70 г уксуса 9%
40 г соли
30 г сахара
лавровый лист
перец горошком

Из этих же ингредиентов :

Салат с сыром с плесенью

(1 голосов, оценка: 5.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
300 г моркови
4 средних помидора
2 средних красных перца
1 кочан салата
3 огурца
½ стакана грецких орехов
Для приготовления соуса:
120 г сыра с голубой плесенью
½ стакана легкого майонеза
3 ст.л. молока
2 ст.л. белого винного уксуса
1 ч.л. неострой горчицы
1/8 ч.л. черного перца
1/8 ч.л. соли

Из этих же ингредиентов :

Малосольные огурцы «быстрого приготовления»

(4 голосов, оценка: 2.25)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
огурцы
чеснок
зелень
соль

Из этих же ингредиентов :

Маринованные огурчики на зиму

(9 голосов, оценка: 4.33)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
На банку емкостью 3л:
4 ст.л. + 0,5 ч.л. сахара
3 ст.л. + 1,5 ч.л. соли
1 ст.л. уксусной эссенции
8-9 горошин душистого перца
2 зубчика чеснока
укроп
листья хрена
листья черной смородины

Из этих же ингредиентов :

Огурчики в собственном соку

(9 голосов, оценка: 4.11)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
4 кг огурцов
200 г уксуса 9%
200 г сахара
200 г растительного масла
4 ст.л. зелени укропа и петрушки
2-3 ст.л. соли
2 ст.л. черного молотого перца
1-2 ст.л. пропущенного через пресс чеснока
2 ч.л. сухой горчицы (по желанию)

Из этих же ингредиентов :

Консервированные «Огурцы-чили»

(4 голосов, оценка: 3.00)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
36 горошков душистого перца
16 листов черной смородины
8 лавровых листов
8 кружков хрена
2 ч.л. сухой горчицы
укроп
огурцы
На 4 банки емкостью 1 л:
200 г кетчупа чили
5 стаканов воды
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
2 ст.л. соли

Из этих же ингредиентов :

Огурцы в помидорах

(16 голосов, оценка: 3.44)
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
4,5 кг огурцов
2 кг помидоров
250 г сахара
1 стакан растительного масла
2 ст.л. соли

Из этих же ингредиентов :