Заготовки на зиму, Закуски, Овощные блюда, Салаты
------------------------------------------------------------------------------------Фасолевый салат на зиму
Вам понадобится:
2 кг лука
2 кг помидор
1,5 кг фасоли
1 кг болгарского перца
0,5 л растительного масла
7 ст.л. уксуса
14 ч.л. сахара
10 ч.л. соли
Приправа на зиму по-китайски
Вам понадобится:
5 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг кислых яблок
1 кг лука
0,5 л растительного масла
300 г чеснока
100 г горького перца
соль
Котлеты «Необычные»
Вам понадобится:
300 г говядины (мякоти, шейной части)
1 головка репчатого лука
0,5 стакана панировочных сухарей
4 ст.л. растительного масла
3 ст.л. ячневой крупы
2 ст.л. рубленой зелени укропа и петрушки
черный молотый перец
соль
Закуска из фасоли на зиму
Вам понадобится:
3 кг помидоров
1 кг фасоли
500 г репчатого лука
500 г моркови
1 стакан растительного масла
2 небольших стручка горького перца
1 головка чеснока
соль
Мясной фарш с луком
Вам понадобится:
500 г мяса
1-2 головки репчатого лука
3 ст.л. растительного масла
черный молотый перец
соль
Плов «10 минут»
Вам понадобится:
2 стакана воды
1 стакан риса
200 г фарша (любого)
3 головки репчатого лука
3 зубчика чеснока
3-5 перца горошком
2 моркови
2 лавровых листа
1 ст.л. томатной пасты или соуса
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
черный молотый перец
Печеная кукуруза
Вам понадобится:
4 початка молодой кукурузы
4 зубчика чеснока
1 пучок зелени петрушки
растительное масло
черный молотый перец
душистый перец
крупная соль
специи по вкусу
Фаршированный капустой перец
Вам понадобится:
1 л воды
300 г растительного масла
300 г сахара
250 г уксуса
1 ст.л. соли
белокочанная капуста
зеленый болгарский перец
морковь
Консервированные голубцы
Вам понадобится:
3 кг моркови
1,5 кг белокочанной капусты
1,5 кг сладкого перца
1 кг пастернака
5-7 горошен черного перца
Для маринада:
1 л воды
250 г растительного масла
30 г соли
«Икра» из помидоров с овощами и чесноком
Вам понадобится:
3 кг помидоров
1 кг моркови
4 сладких перца
2 головки репчатого лука
1-2 головки чеснока
1 свекла
1 жгучий перец
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
соль
рецепты
дети
красота
здоровье
психология
любовь
форум

(6 голосов, оценка: 3.83)
Последние комментарии