Варенье, Десерты, Заготовки на зиму
------------------------------------------------------------------------------------Варенье «Фантазия» с тыквой
Вам понадобится:
500 г тыквы
500 г яблок
500 г груш
2-3 грецких ореха
1 лимон
1 стакан воды
1,2 кг сахара
Варенье «Волшебное»
Вам понадобится:
3 кг кабачков/тыквы
3 кг сахара
1 кг кураги/чернослива
1 кг апельсинов
4-5 лимонов (не обязательно)
3 ст.л. уксуса 70%
Арбузное варенье
Вам понадобится:
800 г сахара
400 г арбуза
лимон
Котлеты из телятины с белыми грибами
Вам понадобится:
500 г мякоти телятины
100 г белых грибов
1 яйцо
½ лимона
2 ст.л. белого сухого вина
соль
Котлеты по-болгарски
Вам понадобится:
300 г телятины
50 г ветчины
2 вареных яйца
1 лимон (сок)
2 ст.л. сливок
2 ст.л. сливочного масла
черный молотый перец
соль
Кабачковое варенье с лимоном
Вам понадобится:
1 кг очищенных кабачков
800 г сахара
1 большой лимон
Кима Матар (фарш по-индийски с горохом)
Вам понадобится:
400 г рубленой говядины
250 мл воды
100 г зеленого замороженного горошка
100 г измельченного репчатого лука
62 г растительного масла
12 г свежего измельченного имбиря
1 зубчик чеснока
½ лимона (сок)
4 ч.л. кориандра
4 ч.л. пасты карри
«Сырое» абрикосово-лимонное варенье
Вам понадобится:
2 кг сахара
2 кг лимонов
2 кг абрикосов
Лимонный пирог
Вам понадобится:
3 стакана муки
1 стакан сахара
200 г сливочного масла
1 яйцо
1 лимон
гашенная уксусом сода
Для начинки:
2 яичных белка
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сока лимона
лимонный джем
Шашлык из рыбы, запеченный в сыре
Вам понадобится:
400 г филе трески
200 г сыра
1 кабачок цуккини
1 сладкий перец
½ лимона (сок)
черный молотый перец
соль
рецепты
дети
красота
здоровье
психология
любовь
форум

(10 голосов, оценка: 4.30)
Последние комментарии