Рецепты, приготовление блюд, кухня, рецепты блюд, салат, окрошка, выпечка, горячее, видео рецепты » мед

Десерт с яблоком и изюмом

Ольга — Mon, 06 Sep 2010 23:17:30 +0000

Метки:tvigle, бренди, Видео рецепты, Выпечка, Десерты, изюм, мед, сливки, яблоки
Из этих же ингредиентов :

Творожно-фруктовые корзиночки

Даша — Mon, 06 Sep 2010 12:33:17 +0000

Вам понадобится:
120 г творога
100 г сливочного масла
100 г пшеничной муки
1 яичный желток
1 щепотка соли
Для приготовления начинки:
персик
яблоко
мед или сгущенное молоко
сахар
Способ приготовления:
Творог и масло нарезать маленькими кубиками, положить на муку, высыпанную в большую тарелку, размешать до крошки, добавить желток и замесить тесто, убрать его на 40 мин в холодильник.
Нарезать персики и яблоки маленькими кусочками.
Положить тесто в формочки, добавить нарезанные фрукты, посыпать их сахаром.
Выпекать творожно-фруктовые корзиночки при температуре 200 градусов в течение 20 мин.
После того, как корзиночки остынут, фрукты можно полить сгущенным молоком или медом, или посыпать корицей.
Автор рецепта: Дарья Савина

Метки:Выпечка, Десерты, мед, мука, персик, сахар, сливочное масло, соль, творог, яблоко, яйцо
Из этих же ингредиентов :

Варенье на меду с яблоками и клюквой

Даша — Thu, 02 Sep 2010 12:30:04 +0000

Вам понадобится:
3 кг меда
1 кг яблок
1 кг клюквы
1 стакан очищенных грецких орехов
Способ приготовления:
У яблок вырезать сердцевину, нарезать их небольшими дольками.
Ягоды промыть и подготовить, положить в кастрюлю, добавить воды, варить до размягчения ягод, после чего протереть через сито.
Мед вскипятить, добавить протертую ягоду и яблоки, засыпать орехи, варить варенье в течение часа.
Затем консервирование делается следующим образом: варенье на меду с яблоками и клюквой горячим нужно разлить по стерилизованным банкам, закатать крышками.

Метки:Варенье, Варенье, грецкий орех, Десерты, Заготовки на зиму, клюква, консервирование, мед, сахар, яблоки
Из этих же ингредиентов :

Помидоры «Медовые»

Даша — Mon, 09 Aug 2010 13:34:24 +0000

Вам понадобится:
На банку емкостью 3л:
1 зубчик чеснока
1 зонтик укропа
3-5 перцев горошком
2-3 лавровых листа
помидоры
Для маринада:
4 ст.л. сахара
1,5 ст.л. соли
1 ст.л. меда
1 ч.л. уксусной эссенции 70%
Способ приготовления:
Прежде, чем делать консервирование по этому рецепту, помидоры нужно проколоть (до серединки плодов) деревянной зубочисткой, чтобы они не лопнули.
В стерилизованную банку положить чеснок, укроп, перец, лавровый лист, помидоры, залить кипятком и оставить на 10 мин.
Жидкость слить в кастрюлю, добавить в нее все ингредиенты для маринада, кроме уксуса, прокипятить.
Залить маринадом помидоры, добавить уксус и сразу закатать банки крышками.
Автор рецепта: Ольга Прокофьева

Метки:Заготовки на зиму, Закуски, консервирование, лавровый лист, мед, Овощные блюда, перец горошком, помидоры, сахар, соль, укроп, уксус, чеснок
Из этих же ингредиентов :

Десерт Халифа

Даша — Tue, 03 Aug 2010 11:58:50 +0000

Вам понадобится:
150 г слоеного теста
по 4 шарика фисташкового, ванильного и орехового мороженого
4 ст.л. растительного масла
3 ст.л. кунжута
1 ст.л. меда
молотая корица
Способ приготовления:
Обжарить на сухой сковороде кунжут, добавить немного корицы и мед.
Раскатать тесто в 4 коржа диаметром по 12-14 см, обжарить коржи с двух сторон на растительном масле, дать остыть.
Смазать готовые коржи кунжутно-медовой смесью, разложить на них шарики мороженого, посыпать десерт Халифа корицей.
Автор рецепта: @sEm@ Mysterious

Метки:Десерты, кунжут, мед, молотая корица, мороженое, слоеное тесто
Из этих же ингредиентов :

Хлебушек без хлебопечки

Даша — Fri, 30 Jul 2010 13:55:49 +0000

Вам понадобится:
700 г муки
450 мл теплой воды
30 г прессованных дрожжей
25 г сливочного масла
1 ст.л. меда
2 ч.л. соли
Способ приготовления:
Соединить половину воды с медом и дрожжами, оставить на 5-10 мин, должна появиться пенная шапочка.
В другой емкости перетереть муку с солью и сливочным маслом, добавить дрожжевую и вторую часть воды, оставить тесто на 2 часа, чтобы оно поднялось.
Смазать руки маслом и подбить тесто, вылепить из него хлеб любой формы, можно сделать наверху надрезы, положить тесто на противень, оставить на час для поднятия.
Готовить хлебушек в духовке до готовности.
Автор рецепта: Юленька Шейбут

Метки:вода, Выпечка, мед, мука, прессованные дрожжи, сливочное масло, соль
Из этих же ингредиентов :

Маринованные баклажаны в медовой заливке

Даша — Wed, 28 Jul 2010 12:27:15 +0000

Вам понадобится:
2 кг баклажанов
6-7 листьев лимонника
10 г розовой родиолы
Для маринада:
250 г растительного масла
250 мл воды
250 г фруктового или 5% уксуса
250 г меда
50 г соли
Способ приготовления:
По этому рецепту консервирование баклажанов делается не сложно, а закуска получается необычная и очень вкусная.
Приготовление маринада: воду довести до кипения, посолить, затем процедить и немного охладить, добавить мед, размешать его, пока он полностью не растворится, влить уксус, растительное масло.
Нарезать баклажаны ломтиками вдоль, толщиной по 1 см, посолить, оставить на полчаса, промыть, бланшировать в течение 5 мин.
Далее консервирование делается так: подготовленные баклажаны укладываются слоями в банку, между ними помещают листья лимонника и тонкие ломтики родиолы.
Последний этап консервирования: баклажаны заливаются маринадом, банки пастеризуют и закатывают.

Метки:баклажаны, вода, Заготовки на зиму, Закуски, консервирование, листья лимонника, мед, Овощные блюда, растительное масло, розовая родиола, соль, уксус
Из этих же ингредиентов :