Глинтвейн

Name: Глинтвейн
Ingredients: синий виноград; сахар; корица; душистая гвоздика; вода; лимон или апельсин

Автор Юлия Амбассадор

Глинтвейн безалкогольный: рецепт в домашних условиями. #охотники

Ингредиенты

синий виноград 2 грозди

сахар 1-1.5 ст. ложки

корица 1-2 палочки

душистая гвоздика 3-5 бутончиков

вода 2 стакана

лимон или апельсин половинка плода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Предлагаю вам за основу взять виноградный компот. Для его приготовления, возьмем две спелые грозди синего винограда. Промоем их, отделим виноградинки от веточки, поместим их в кастрюлю, зальем двумя стаканами воды и поставим на огонь. Доведем компот до кипения, после чего проварим еще минут 10.

Дальше добавим во все еще томящийся на огне напиток сахар. Одну-полторы столовых ложки, в зависимости от натуральной сладости винограда и вкусовых предпочтений. Далее добавляем в кипящий напиток пряности – корицу, гвоздику, чёрный перец. В последнюю очередь добавляем в напиток цитрусовые. Подойдет лимон или апельсин. Нарезаем половинку плода кружками, толщиной около 60 мм и разрезаем каждый на две части. Все вместе провариваем еще минуты 3.