Опубликовать рецепт →

Биточки из манной каши


Биточки из манной кашиФото: tvoirecepty.ru
Как заставить ребенка или взрослого есть манную кашу? Приготовить по этому рецепту аппетитнейшие биточки из манной каши!


Известно, что манная каша чрезвычайно полезна, хотя имеются на эту тему и другие точки зрения, совершенно противоположные. Есть или не есть манную кашу, а также давать ли ее своим детям – решение каждый принимает сам. Ну а уж если решение принимается в пользу манной каши, то просто необходимо научиться готовить с ней такие биточки – это отличный выход, если кто-то из домашних с вашим решением категорически не согласен.

Ингредиенты:

  • молоко, 3 стакана
  • манная крупа, 1 стакан
  • яйцо, 1-2 шт.
  • сахар, 5 ст.л.
  • сливочное масло, 1 ст.л.
  • растительное масло, (для жарки)
  • панировочные сухари, (либо мука – для панировки)

Как приготовить биточки из манной каши:


  • Биточки из манной кашиФото: esh-kashu.ru
    Довести молоко до кипения, всыпать сахар, добавить сливочное масло, перемешать.

    Тонкой струйкой всыпать манную крупу, помешивая молоко ложкой, варить кашу на слабом огне, помешивая постоянно – тогда не будет комочков.

    Когда каша загустеет, снять ее с огня, дать 5мин немного остыть, затем вбить яйцо (1-2 шт. в зависимости от размера), дать полностью остыть или оставить кашу на ночь (чем она лучше загустеет – тем удобнее будет делать биточки).

    В сковороде разогреть растительное масло, зачернуть кашу столовой ложкой, сформовать шарик, затем приплюснуть его и с двух сторон запанировать в сухарях или муке и выложить на сковороду обжариваться до зарумянивания в течение 5-8мин – так приготовить все биточки.

    Выкладывать биточки на бумажное полотенце – оно впитает лишний жир.

    Подавать биточки из манной каши горячими к чаю или кофе.

    Приятного аппетита!

Полить биточки можно сгущенкой, вареньем, а также для подачи подойдут любые крема – сметанный, сливочный и т.д.

Друзья, а вы готовите манные биточки? Или в вашей семье больше любят кушать манную кашу в обычном виде? Поделитесь своими мнениями о том, как лучше подавать манную кашу, чтобы ее ели охотно, в комментариях к этому рецепту!


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 4
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: