Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Блинная паутинка, рецепт приготовления с фото

Блинная паутинка, рецепт приготовления с фото


Сегодня специально для посетителей ovkuse.ru я вам расскажу, как приготовить необычные блинчики. Скорее это не блинчики, а просто украшение к ним – это блинная паутинка. Сделав, ее вы можете украсить много разных блюд.

Я когда-то делала блинчики мешочки и оборачивала их в такую же паутинку. Смотрелось очень эффектно. Можно сделать блинчики с начинкой завернув его треугольником и также обернуть в паутинку. В общем, вариантов много, надо только немного обладать фантазией.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана муки
  • 2 стакана молока
  • 1 ч.л. ванилин
  • 1 шт яйцо
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. какао
  • сахара по вкусу
  • соль щепотка

Способ приготовления:

И так делаем замес теста. В глубокую тарелку положите: муку, молоко, сахар, ванилин, соль, яйцо и все вымешайте венчиком, чтоб не было комочков.
Блинная паутинка, рецепт приготовления с фото

Добавьте какао и опять вымешивайте до однородности.

У вас должно получиться шоколадное тесто.

Налейте тесто в посуду, которая имеет носик, например графин, чайник или заварник для чая. И аккуратно из него выливайте тесто на сковороду в форме паутинки. Жарьте ее как обычный блин, с одной и второй стороны по 2 минуты.

Вот посмотрите на фото, как выглядит готовая паутинка.

Я сегодня жарила еще и обычные белые блины, поэтому, использовав их, я, красиво подавала блины на стол.

Положите паутинку на дощечку, сверху положите белый блин и сверните его пополам.

Подавайте блин со сметаной или вкусненьким вареньем.

Автор рецепта и фото:  Наталья Гричко специально для ovkuse.ru

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты