Опубликовать рецепт →

Блины без яиц

Блины без яицФото: kitchenrussian.com

Приготовить вкусные блины без яиц вы легко сможете по этому простому рецепту. Они получаются не менее вкусными, чем классические блинчики, которые готовятся с этим продуктом.

Если случилось так, что вы уже собрались и настроились готовить блины, но вдруг обнаружили, что яиц нет; если вы стараетесь не есть яйца или существуют какие-либо другие причины, по которым вы хотите сделать блины без яиц – этот рецепт вам пригодится.

Вкусные блины без яиц приготовить вполне возможно, и каждый, кто хотя бы раз пробовал это сделать по удачному рецепту, знает, что это так.

Рецепт блинов без яиц

Блины без яицФото: megdunami.com

1 л молока

65 г сливочного масла

2,5 стакана муки

3 ст.л. сахара

2 ст.л. растительного масла

по 1/2 ч.л. соли и соды

Как приготовить вкусные блины без яиц:

Перемешать просеянную муку с сахаром, солью и содой, влить половину молока и растительное масло, замешивая тесто вилкой.

Оставшееся молоко довести до кипения, затем при постоянном помешивании тонкой струйкой влить в тесто кипящее молоко.

Растопить в антипригарной сковороде, где будут жариться впоследствии блины, сливочное масло, влить это масло в тесто, перемешать до однородности.

Половником наливать тесто в сковороду тонким слоем, жарить блины на умеренном огне с двух сторон до готовности, аккуратно переворачивая.

Удачного приготовления!

Молоко в данном рецепте можно сочетать с минеральной водой в разных пропорциях (но молока должно быть либо поровну, либо больше), также, чтобы блины были кружевными, можно добавить просто 2-3ст.л. обычной воды.

Друзья, а вы когда-нибудь готовили блины без яиц? Если да, то поделитесь с нами своими проверенными рецептами таких блинов в комментариях.

Видеорецепт блинов без яиц

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 3
  • Интересный рецепт для меня, так как я яйца мало употребляю в пищу. Девочка молодец, хорошо готовит и подробно объясняет. Благодарю, обязательно приготовлю.

  • Ещё один рецепт блинов в копилке, вкусненько и блинчики жарятся очень быстренько. Спасибочки.

  • :smile:спасибо

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: