Опубликовать рецепт →

Блины на простокваше

Блины на простоквашеФото: princessmisia.com

Приготовьте по этому рецепту вкусные блины на простокваше – они получаются очень аппетитными!

Приготовить блины можно на любом кисломолочном продукте, и простокваша – не исключение. Такие блинчики получаются очень мягкими и нежными, с легкой кислинкой, а подавать их можно с любыми добавками – как сладкими, так и несладкими на ваш вкус. Можно сделать такие блины пышными, а можно тонкими – в зависимости от количества добавляемой жидкости.

Рецепт блинов на простокваше

Блины на простоквашеФото: allwomens.ru

2-2,5 стакана простокваши

2 стакана муки

1 яйцо

4 ст.л. подсолнечного масла

4 ч.л. сахара

1 ч.л. соды (неполная)

1/2 ч.л. соли

Как приготовить блины на простокваше:

Яйца разбить в миску, всыпать соду, соль и сахар, перемешать до однородности, добавить полстакана муки и подсолнечное масло, перемешать тщательно.

Влить в тесто ½ стакана простокваши, хорошо перемешать.

Повторить процедуру дважды, добавляя поочередно по полстакана муки, вымешивая и добавляя столько же простокваши.

Добавив последние полстакана муки, влить 1 стакан простокваши, перемешать.

В сковороде разогреть масло, наливать тесто половником и печь блины с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.

Горячие блины складывать друг на друга.

Приятного аппетита!

Использовать для приготовления блинов по этому рецепту можно и другие кисломолочные продукты. Но соблюдайте правило: в зависимости от густоты этого жидкого продукта нужно менять количество муки – чем жиже продукт, тем больше нужно муки.

Друзья, а у вас есть опыт приготовления блинов на простокваше? Если вы пекли такие блинчики, расскажите в комментариях, как вы их готовили?

Видеорецепт блинов на простокваше

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: