Опубликовать рецепт →

Блины с икрой

Рецепт в категориях:

Блины с икройФото: picsfab.com

Блины с икрой – настоящий деликатес, достойный самого лучшего стола. Приготовьте такое объедение по этому простому рецепту на Масленицу или просто так, чтобы порадовать ваших близких.

Блины с икрой всегда воспринимались и воспринимаются сегодня как блюдо, можно сказать, царское. Икра – продукт недешевый, к тому же при сочетании с хорошо промасленными блинами рождается совершенно неповторимый вкус, яркий и очень приятный. Потому-то это блюдо и вызывает самые положительные эмоции у всех, кто любит вкусно поесть.

Итак, давайте посмотрим, как приготовить вкусные блины с икрой на праздник или просто так.

Видеорецепт блинов с икрой

Блины с икройФото: mywishlist.ru

500 мл молока

250 г пшеничной муки

200 г красной икры

по 60 г сливочного и растительного масла

50 г сахара

3 яйца

1/2 ч.л. соли

Как приготовить блины с икрой:

Яйца разбить в глубокую миску, всыпать сахар и соль, влить половину молока, хорошо перемешать венчиком или вилкой, всыпать просеянную муку, перемешать до однородности, стараясь не допускать образования комочков.

Влить в тесто оставшееся молоко, перемешать тесто, влить растительное масло, оставить готовое тесто на 10-15мин, затем испечь обычным способом блины, жаря их с двух сторон на сковороде на среднем огне.

Стопочкой выкладывать готовые блины на плоскую тарелку, каждый смазывая растопленным сливочным маслом.

Выложить на каждый блин по столовой ложке икры и свернуть в трубочку.

Подавать блины с красной икрой к столу теплыми.

Приятного аппетита!

Сворачивать блины с красной икрой можно также конвертиком или треугольничком – по вкусу.

Друзья, а вы иногда готовите блины с красной икрой? По каким случаям обычно их делаете? Расскажите нам об этом в комментариях к этому рецепту.

Видеорецепт блинов с красной икрой

   
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас
  • Отличный рецепт, блинчики очень тоненькие получаются. Надо записать, а то обычно делаю "на глаз" :n6: ОГРОМНОЕ СПАСИБО! :n65:

  • :n1: Как раз на завтрак 23-го праздничные блинчики с икрой запланированы). Решила посмотреть рецепты и сразу Ваш на глаза попался. Спасибо!

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: