Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Бургер с курицей и яйцом

Бургер с курицей и яйцомФото: russianfood.com

Этот вариант гамбургера станет отличным завтраком или обедом – он сытный, быстрый в приготовлении и очень вкусный.

Гамбургеры сегодня популярны во всем мире, в том числе и у нас в России. Эти аппетитные сэндвичи с большим количеством начинки прекрасно насыщают, а благодаря тому, что для их приготовления можно использовать практически любые продукты, сделать их можно на любой вкус.

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусный бургер с курицей и яйцом.

Рецепт бургера с курицей и яйцом

Бургер с курицей и яйцомФото: russianfood.com

130 г куриного окорочка без кости

по 40 г огурца, помидора и сыра колбасного копченого

по 25 г майонеза и аджики

по 20 г моркови, лука и капусты

по 1 яйцу и булочке для бургера

кумин

уцхо-сунели

Общее время приготовления:

Как приготовить бургер с курицей и яйцом:

Окорочок без кости положить между двумя пакетами, отбить кухонным молотком, натереть перцем, солью и другими приправами, выложить на сковороду с небольшим количеством масла и по 5мин с каждой стороны обжарить.

Смазать половинки булочки для бургера сливочным маслом, на сухой сковороде поджарить до зарумянивания.

Нарезать тонкой соломкой морковь и капусту, поперчить и посолить, добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока, сбрызнуть овощи уксусом и растительным маслом, слегка посыпать кориандром и сахаром, перемешать и оставить мариноваться.

Перемешать майонез с аджикой, смазать половинки булочек в месте среза.

Из одного яйца пожарить глазунью.

Выложить на нижнюю половинку бургера листья салата и овощи, а также лук, сыр, куриное мясо, затем яйцо, накрыть второй половинкой булочки и подать бургер с курицей и яйцом к столу.

Приятного аппетита!

Состав ингредиентов можно менять на свое усмотрение – использовать маринованную морковь и свеклу не обязательно.

Друзья, а какие бургеры любите готовить дома вы? Поделитесь в комментариях своими проверенными рецептами домашних бургеров.

Видеорецепт бургера с яйцом

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться