Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Быстрый диетический суп с сельдереем - рецепт с фото

Быстрый диетический суп с сельдереем - рецепт с фотоФото: povar.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного диетического супа из сельдерея с другими овощами, который готовится очень просто и быстро.

Этот супчик – прекрасный вариант диетического ужина для тех, кто стремится сбросить несколько лишних килограммов. Он готовится буквально за полчаса, получается очень аппетитным и вкусным, но при этом не будет прибавлять ни грамма лишнего веса.

Для диетического супа из сельдерея понадобятся самые доступные и простые продукты: капуста, помидоры, болгарский перец, лук и др. Сделать его – проще простого!

Рецепт быстрого диетического супа с сельдереем

Быстрый диетический суп с сельдереем - рецепт с фотоФото: povar.ru

5 помидоров

3-4 луковицы

2 болгарских перца

1 кочан капусты белокочанной (маленький)

1 упаковка стеблей сельдерея

1-1,2 л воды

перец

соль

Как приготовить быстрый диетический суп из сельдерея и других овощей:

Промыть все продукты, нарезать стебли сельдерея поперек на тонкие пластины, а болгарский перец – кубиками, ошпарить помидоры кипятком, затем снять кожицу и вырезать плодоножки, нарезать мякоть кубиком.

Разрезать кочан капусты на 4 части, вырезать кочерыжку, мелко нашинковать капусту.

Измельчить лук.

Выложить в кастрюлю все нарезанные овощи, залить водой, включить огонь, поперчить и посолить суп по вкусу, довести до кипения, снизить огонь до среднего, проварить, помешивая, около 20-30мин.

Когда все овощи будут готовы, можно измельчить суп блендером – для супа-пюре, либо можно оставить суп как есть.

Приятного аппетита!

Для более насыщенного вкуса можно добавить в суп приправы – другие специи по вкусу, травы или бульонный кубик.

Как вы относитесь к сельдерею, готовите ли супы или какие-либо другие блюда с этим овощем, еще совсем недавно забытым, а теперь становящимся снова все популярнее? Поделитесь рецептом приготовления своего любимого блюда из сельдерея в комментариях, друзья!

Видеорецепт супа с сельдереем

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать