Опубликовать рецепт →

Чернично-молочный коктейль «Нежное лакомство»


Чернично-молочный коктейль «Нежное лакомство»
Молочный коктейль – это роскошный по вкусовым качествам, фактуре и виду напиток! Он будоражит наши ощущения, начиная с детства, и остается с нами на всю жизнь: холодный, молочный, тягучий и восхитительный… Ммм…

Возможно ли этот десерт приготовить дома? Будет ли он схож с тем, что мы привыкли пробовать в кафе? На этот вопрос не ответить, пока не попробуешь осуществить это самостоятельно.

До начала приготовления необходимо точно определиться с тем, что все используемые ингредиенты должны быть качественными, свежими и проверенными. Вкуснейшее молоко от Семейной фермы «Братья Чебурашкины» – прекрасная основа для этого лакомства. На продукцию этого российского бренда всегда можно положиться, особенно если речь идет о безупречном молочном «делишес». :)

Итак, начнем!

Ингредиенты

  • черника (дикая, в нашем случае) – 3-4 ст. ложки
  • молоко, 500 мл (рекомендую фермерское молоко «Братья Чебурашкины»)
  • мороженое пломбир (ванильное для тех, кто считает калории) – 200 – 300 мл
  • сахарная пудра – 1-3 ч. л. (по вкусу)

Как приготовить чернично-молочный коктейль «Нежное лакомство»


  • Чернично-молочный коктейль «Нежное лакомство»
    Первым делом промываем чернику, освобождаем ее от листиков. Если черника дикая, мелкая, то просто в этот рецепт добавляем большее количество сахарной пудры. Почему пудра, а не сахар, – это мой личный опыт: быстрое соприкосновение и «дружба» смешиваемых ингредиентов плюс однородность нужной консистенции.




  • Чернику, сахарную пудру, мороженое помещаем в колбу для блендера. Измельчаем на среднем уровне вашего кухонного помощника, постепенно вливая охлажденное молоко, как, на моем примере, производства «Братьев Чебурашкиных».


  • Через 10-20 секунд готов охлаждающий напиток – превосходный молочный коктейль только из натуральных ингредиентов! Самое главное, на мой взгляд, это то, что вы можете самостоятельно «устанавливать»:

    - калорийность (в зависимости от жирности используемого мороженого);
    - цвет (в зависимости от используемых ягод);
    - качество (в зависимости от происхождения ингредиентов);
    - оформление (в зависимости от настроения и случая).



  • Оформить готовое лакомство, которое «вне времени года», можно по-разному: украсив просто трубочкой большого диаметра, листиками свежей мяты, волнами готовых сливок или подать в бокале невероятного дизайна. В любом случае это необычное исполнение для домашнего праздника или романтического вечера!

    Редакция благодарит компанию «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» за предоставленные продукты. На хорошем молоке коктейль вкуснее!



  • В итоге получается прохладительный, вкусный, сытный и витаминный напиток, который, особенно в летнее время года, будет актуальным и востребованным! Даже не сомневайтесь, пробуйте!

    Приятного аппетита!


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 7
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: