Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Что можно кушать во время Великого поста?

Фото: good-know.com

 

Великий пост в 2017 году будет продолжаться с 27 февраля по 15 апреля. Это самый продолжительный по времени пост в году, поэтому вопрос о том, что можно кушать во время Великого поста особенно важен для всех постящихся и только намеревающихся пойти на такой подвиг духа людей. Об этом и пойдет речь в нашей статье.

 

 

Считается, что во время Великого поста с помощью отречения от привычной еды и не только (пост также подразумевает отказ от мирских развлечений), каждый может очистить свою душу. На практике, конечно же, очищается и тело – столь длительное ограничение употребления животных продуктов, безусловно, положительно сказывается на организме, который потом – с приходом уже полноценной весны с ее первыми плодами, будет лучше усваивать витамины из весенних «первенцев» – зелени, овощей и т.д.

 

Что же на самом деле значит отказ от так называемой скоромной – то есть животной пищи? А это значит, что кушать нельзя очень и очень многие привычные продукты, из которых состоит базовый рацион большинства из нас. Это молоко, сыр, сливочное масло, яйца, птица, рыба и мясо в любом виде – то есть и колбаса, и сосиски, и котлеты и многое-многое другое. Именно по этой причине многим так трудно поститься, и решается на такой шаг далеко не каждый.

 

Отдельного внимания заслуживает ситуация с рыбой и морепродуктами, не относящимися к «теплокровному» животному миру – этот нюанс породил массу вопросов. Так как же быть? Здесь все индивидуально. Одни духовники, говоря о том, что это животные хоть и не теплокровные, но все же – животные, рекомендуют не употреблять эти продукты, другие разрешают кушать эти продукты в те дни поста, когда существуют так называемые послабления – праздник Благовещения и другие отмечаемые во время поста праздники, и даже в выходные дни.

 

В любом случае, стоит как следует осознать масштаб ограничений, как сразу возникает вопрос: а чем же тогда вообще питаться? Без паники: остается еще очень и очень много продуктов, которые будут приносить пользу вашей душе и телу – постных продуктов.

 

Фото: izuminki.com

 

Постные продукты – это любая пища, которая имеет растительное происхождение: крупы, овощи, фрукты, зелень, орехи, мед, грибы, ягоды, бобовые и т.д. На таких продуктах и должен базироваться ваш рацион. Соответственно, отвечая на вопрос о том, что можно кушать во время Великого поста, можно ответить одной короткой фразой: блюда из постных продуктов.

 

Но есть одно «но». Важное и заслуживающее внимания. Относящееся к самой сути поста. И заключается оно в следующем: важно не только что можно кушать, но и в каких количествах и с каким отношением к еде. Питаясь изобильно, досыта, балуя себя сладостями, жареными, жирными блюдами, пусть и приготовленными на растительном масле, а не животных жирах, проникнуться сутью поста невозможно. Пожалуй, самое важное слово, касающееся еды во время поста – это умеренность. Например, зная, что сладкое ваша слабость – сознательно ограничьте количество сладостей, то же касается любых продуктов и блюд, к которым вы испытываете «страсть». Тогда пост будет действенным. Иначе схему питания, основанную на ограничении только самих животных продуктов, можно в лучшем случае назвать вегетарианством, а в худшем – диетой. И ни то, ни другое совсем не будет отражать духовные основы Великого поста и постного питания как такового.

 

Соблюдайте пост, осознавая его сущность и основные принципы, питайтесь умеренно и будьте здоровы и счастливы!

   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: