Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Шоколадное суфле

Шоколадное суфле – это французский десерт из взбитых яичных белков с какао или шоколадом. Также бывает шоколадное суфле на сливках, твороге, маскарпоне. В этой подборке вы найдете разные рецепты шоколадного суфле. Они восхитительны! Шоколадное суфле малокалорийное, воздушное, невесомое и готовится очень быстро. Пекут его в порционных формочках (лучше силиконовых), но если у вас нет такой возможности, и вы запекаете шоколадное суфле в одной посуде, увеличьте вдвое время приготовления. Шоколадное суфле сильно увеличивается в объеме при выпечке, но после извлечения из духовки слегка опадает. Чтобы оно получилось красивым, рекомендуется прогреть духовку в режиме гриль, а затем выпекать в обычном. Но шоколадное суфле не только выпекают – по некоторым рецептам можно доводить его до готовности, наоборот, в холодильнике.
далее
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться