Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Яблоки в кляре

Яблоки в кляре представляют собой кусочки яблок, зажаренных в тесте. Это необычный десерт похожий на фруктовые пончики. Для того чтобы приготовить это нежное мягкое лакомство, необходимо сделать вкусный кляр и выбрать хорошие крепкие яблоки, чтобы они сохраняли форму при тепловой обработке. Кляр готовится из муки, яиц (или только яичных белков для большей пышности выпечки), и жидкости: воды, молока, сливок, сметаны, даже пива. Дополняется душистыми специями (корица, ваниль, кардамон) для того, чтобы подчеркнуть дивный яблочный аромат. Яблоки нарезаются колечками, обмакиваются в кляр и жарятся в кипящем масле до румяности. В нашей рубрике собраны великолепные рецепты яблок в кляре!
далее
Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте