Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Драники с мясом- колдуны

Драники с мясом- колдуны
Белорусские Колдуны - это идеальное сочетание картошки и мяса. Я их обожаю и готова есть на завтрак, обед, ужин и даже на десерт! Если вы еще никогда их не готовили- скорее исправляйте это недоразумение!

Ингредиенты

  • картофель, 1 кг
  • фарш, 400 грамм
  • луковица, 4 штук
  • яйцо, 1 штук
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • растительное масло, 70 мл

Способ приготовления

  • В фарш добавляем лук, соль и перец- вымешиваем.
    Картофель и лук натираем на мелкой терке. Массу слегка отжимаем ( крахмал возвращаем), добавляем соль и яйцо- хорошо перемешиваем.
    Выкладываем на разогретое масло картофель ровным слоем, на него кладем фарш, сверху все покрываем картофелем. Жарим до готовности на медленном огне.
    Колдуны готовы!
    Все подробности приготовления можно посмотреть на нашем видео.
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!