Опубликовать рецепт →

Финский салат – рецепт с фото

Финский салат – рецепт с фотоФото: webspoon.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготочлении чудесного финского салата с ветчиной, каперсами, маслятами, картофелем, солеными огурцами и другими продуктами.

Этот салат, который из-за используемых продуктов называется финским, получается очень сытным и вкусным. Его можно приготовить как просто так в повседневности, так и на праздничный стол – гости обязательно будут хвалить его и спрашивать рецепт.

Продукты понадобятся самые простые, разве что каперсы выбиваются из этого списка, но и их можно купить сегодня в любом супермаркете по цене около 100-150 рублей за баночку, которой хватит далеко не на один раз.

Рецепт финского салата

Финский салат – рецепт с фотоФото: webspoon.ru

600 г отварного картофеля

400 г соленых грибов (маслят или других)

по 200 г сметаны и ветчины

50 мл уксуса яблочного

2 соленых огурца

1 луковица

1 пучок зеленого лука

по 1 ст.л. горчицы и сахара

по 1 ч.л. каперсов и соли

Как приготовить финский салат с ветчиной и каперсами:

Для приготовления заправки смешать сахар, соль, горчицу острую, жирную сметану, уксус и до однородности вилкой или венчиком взбить.

Соломкой или кубиками нарезать ветчину, порубить зеленый лук, а репчатый нарезать полукольцами, очищенные от кожицы соленые огурцы нарезать мелким кубиком, измельчить каперсы, картофель очистить от кожуры и так же нарезать, грибы измельчить.

Выложить все подготовленные продукты в салатник, перемешать, полить приготовленной заправкой и подать финский салат к столу.

Приятного аппетита!

Некоторые продукты из рецептуры этого салата, при желании, конечно, можно убрать, однако именно сочетание всех перечисленных ингредиентов рождает неповторимый вкус этого салата.

А готовите ли вы, друзья, какие-нибудь блюда финской кухни – наших северных соседей? Если да, то какие?

Видеорецепт финского салата

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: