Опубликовать рецепт →

Освежаемся: домашние фруктово-ягодные молочные коктейли

Рецепт в категориях:

 

Освежаемся: домашние фруктово-ягодные молочные коктейли

В душную и жаркую погоду желание утолить жажду и освежиться возникает у каждого, и часто для его воплощения мы покупаем различные напитки – соки, лимонады, квас, пиво или же просто воду, но далеко не каждый напиток действительно поможет почувствовать себя бодрее. Одним из лучших вариантов освежающих напитков летом являются молочные коктейли, о которых и пойдет речь в нашей подборке лучших домашних коктейлей из мороженого, молока, фруктов и ягод.

Для приготовления молочного коктейля в домашних условиях не потребуется какая-то специальная техника, не уйдет на это и много времени – всего пара минут и вкуснейший напиток будет готов! При минимуме затрат вы получаете вкусный, полезный и действительно освежающий напиток, ведь, как говорят врачи, молочные продукты и молоко – один из лучших вариантов утоления жажды. В этой статье мы поговорим об этой замечательной, знакомой всем из детства категории напитков, которые любят все – вряд ли вы сможете найти человека, который откажется от такой вкуснятины.

Классические составляющие молочного коктейля – это мороженое и молоко, ну а для приготовления потребуется миксер или блендер – никаких недоступных продуктов или сложной техники. Насколько вкусным получится напиток, зависит от используемых продуктов и их пропорций. Считается, что для классического коктейля из молока и мороженого нужно брать 1л молока и 250 г мороженого, причем, лучше пломбира. Фрукты или ягоды можно использовать практически любые – по вкусу.

Добавление ягод или фруктов позволяет сделать коктейль не только более интересным по вкусу и аромату, но и более питательным – он может стать отличным вариантом перекуса.

Мы содобрали для вас самые вкусные, быстрые и интересные варианты фруктово-ягодных молочных коктейлей, которые сможет приготовить любой желающий. Такие прекрасные напитки не только отлично утолят жажду, но и обязательно поднимут настроение, ведь они неизменно ассоциируются с праздником и детством.

Рецепт молочно-бананового коктейля

 

Понадобится: 1л молока, 250 г мороженого (ванильного/пломбира), спелые бананы.
Как приготовить бананово-молочный коктейль. Блендером или миксером взбить мороженое с холодным молоком, добавить нарезанные бананы, снова взбить. Разлить коктейль по бокалам, украсить кусочками банана.

Взрослые могут добавить в такой коктейль немного коньяка.

Рецепт молочно-малинового коктейля

Понадобится: 500 мл молока, 250 г мороженого, 2 ст.л. меда, 1 стакан малины свежей.

Как приготовить молочный коктейль с малиной. Молоко слегка подогреть до теплого состояния, растворить мед, убрать в холод. Соединить молочно-медовую смесь с мороженым, взбить блендером, положить малину, снова взбить. Процедить коктейль через ситечко, разлить по бокалам.

Пропорции мороженого и молока в молочных коктейлях можно менять по своему вкусу, а для уменьшения калорийности можно использовать обезжиренное молоко.

Алгоритм приготовления любого фруктового или ягодного молочного коктейля с мороженым прост: взбив мороженое с молоком, нужно добавить нарезанные кусочками фрукты или ягоды и снова взбить – таким образом можно приготовить любой вариант этого коктейля. Поэтому далее мы расскажем о более интересных вариантах напитка.

Рецепт коктейля с клубникой “Кофейная волна”

Понадобится: 100 мл молока холодного, 50 г сливочного мороженого, 40 г клубники, 20 мл сливок 20%, 10 г растворимого кофе.

Как приготовить кофейно-клубничный молочный коктейль. Миксером или блендером взбить молоко с мороженым, добавив кофе и клубники. Сливки взбить отдельно в устойчивую пену. Разлить холодный коктейль по бокалам и украсить сливками и кусочками или ягодами клубники.

Вместо кофе для приготовления коктейля можно использовать какао.

Рецепт молочно-ванильного коктейля с киви и бананом

Понадобится: 200 мл молока, 2 киви, по 1 банану и пакетику ванильного сахара, по 2 ст.л. ванильного и карамельного мороженого.

Как приготовить молочно-ванильный коктейль. Очистить киви, нарезать мелко, отложив несколько кружков для оформления коктейля, то же проделать с бананом. Выложить фрукты в чашу блендера, добавить холодное молоко, ванильный сахар, взбивать 3 минуты, добавить мороженое, взбивать еще минуту. Разлить коктейль по бокалам и подать.

Для приготовления фруктово-ягодных коктейлей можно использовать любые сочетания фруктов и ягод по вкусу. В данном рецепте банан смягчает кислоту киви и коктейль получается очень нежным, но с приятным вкусом киви.

Рецепт черничного молочного коктейля

Понадобится: 500 мл пломбира, 1 стакан молока, 5 ст.л. черники.

Как приготовить черничный молочный коктейль. Охлажденное молоко соединить с половиной мороженого и подготовленными ягодами, взбить до однородности, добавить оставшееся мороженое, снова взбить. Разлить коктейль по стаканам, при желании украсить взбитыми сливками и ягодами.

Таким же образом можно приготовить коктейль с ягодами смородины, ежевики, вишни и т.д.

Готовьте вкусные домашние молочные коктейли и чувствуйте себя бодрыми и по-детски счастливыми!

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 13
  • :cry: супер :cry: :cry: :cry:

  • класс

  • утром люблю лёгкий коктейль на минеральной , негазированной воде + яблоко+ банан+ киви, получается на 3 порции. Вкусно и легко

  • ооо класс:love:

  • :v: опупенные рецепты!

  • ДРУЗЬЯ!!! Я ДОМА ЧЕСТНО ГОВОРЯ САМА СОЧИНЯЮ РЕЦЕПТ И ДЕЛАЮ КОКТЕЙЛЬ. ОН КОНЕЧНО НЕ ГУСТОЙ, НО ВСЁ РАВНО ВКУСНО! НАЛИВАЮ В СТАКАН МОЛОКА, ДОБАВЛЯЮ МОРОЖЕННОЕ, РАСТОПЛЕННЫЙ ШОКОЛАД, ПЮРЕ БАНАНА, СОК ВИНОГРАДА, С ВЕРХУ ПОСЫПАЮ МЕЛКО НАРЕЗАННЫМИ КУСОЧКАМИ ЯБЛОК. МОЖНО (ЕСЛИ БЕЗ МОРОЖЕННОГО) ОБОЙТИСЬ И БЕЗ МИКСЕРА ИЛИ БЛЕНДЕРА. :v:

  • Спасибочки за рецепт, очень нравятся!!!

  • ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!! молочные коктейли это моя слабость !!!!!!!!:music: :v:

  • все очень красиво и аппетитно выглядит, осталось только блендер преобрести :smile:

  • ОТЛИЧНО!!!:

  • Молочный коктейль за 14 копеек - воспоминания из детства. У меня всегда в морозилке килограммовый пакет мороженого, а молоко и так всегда есть в холодильнике. Каждый день экспериментируем с добавками, то варенье. то сироп, то тертый шоколад. Самый вкусный коктейль с карамельным сиропом. Но даже без добавок, просто взбитые молоко и мороженое, уже вкусно и приятно охлаждает в жару.:love:

  • :v: класс!

  • Ох, как это все вкусно, прохладно:laugh: :laugh: :laugh: Спасибочки за вкуснятину!

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: