Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Курица в рукаве

Курица в рукаве полюбилась многим, ведь она получается нежной, пропаренной, сохраняет ароматы овощей и специй, добавленных в рукав вместе с мясом, готовится быстро, не пачкает духовку и противень. Рукавами называют жаростойкие полиэтиленовые пакеты, которые в последние годы пришли на смену более дорогой фольге. Курицу в рукаве можно готовить без масла, в собственном соку, поэтому она является диетическим блюдом. Если не вскрывать пакет, курица получится без корочки. Любители поджаренного мяса надрезают пакет за 15 минут до готовности блюда. Часто с курицей в рукаве запекают картофель, морковь, кабачки, баклажаны, капусту, яблоки, крупы. Разнообразные рецепты курицы в рукаве вы найдете в этом разделе. Они пригодятся вам и при подготовке к праздникам, и в самый обычный день.
далее
19 рецептов
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться