Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Мойва жареная

Мойва жареная – это маленькая вкусная рыбка, которую легко превратить, как в хрустящую закуску к холодным пенным напиткам, так и в полноценный ужин, если дополнить подходящим гарниром. Есть несколько простых секретов приготовления жареной мойвы, соблюдая которые это блюдо всегда будет вкусным. Сбрызнув перед готовкой мойву лимонным соком, резкий рыбный запах будет смягчён, а вкус рыбы станет более нежным. Чтобы мойва получилась более хрустящей, можно её предварительно обвалять в муке или окунуть в кляр со специями, а так же жарить на большом огне, не накрывая сковороду крышкой. В нашей рубрике собраны рецепты мойвы жареной в пивном кляре, с луком, овощами, под сыром – выбирайте по настроению!
далее
Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать