Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Эскалоп из свинины

Эскалоп из свинины – замечательное мясное блюдо, которое готовится быстро и просто без лишних приправ и особых изысков. Мясо натирается небольшим количеством специй и обжаривается в сковороде с добавлением минимального количества масла. Правильно приготовленный эскалоп из свинины позволяет по-настоящему почувствовать вкус и аромат этого мяса. Эскалопы принято готовить из свиной вырезки, делая их толщиной около 1см. Жарить мясо следует на сильном огне, быстро чтобы запечатать мясные волокна и удержать соки внутри. Иногда для эскалопов мясо отбивают, хотя это и не обязательно, но никогда не панируют. В этой рубрике мы собрали самые лучшие рецепты приготовления эскалопа из свинины – с ними они будут получаться невероятно вкусно! Готовьте аппетитные эскалопы из свинины по этим рецептам для всех любителей данного вида мяса.
далее
7 рецептов
Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать