Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Кабачки молодые

Кабачки бывают разными. Приходилось ли вам видеть экземпляры этого овоща диаметром в пару десятков сантиметров и около полуметра в длину? Именно такими они, зачастую, вырастают на огородах в нашей стране. А вот в магазинах можно увидеть совсем другие – молодые кабачки очень маленького размера, сравнимого с размерами баклажана. Именно такие кабачки привели к новой волне популярности этого овоща. Блюда из молодых кабачков с тонкой кожицей, нежной мякотью и молочными семенами, мягкими и не требующими обязательного удаления, сегодня чрезвычайно популярны. Их используют для приготовления супов, самых разнообразных вторых блюд, закусок и т.д. Любые варианты блюд из молодых кабачков получаются очень вкусными и полезными, а диетические свойства этого овоща добавляют плюсов такой еде. Готовьте молодые кабачки по этим рецептам – в этой рубрике собрано много вариантов вкусных блюд!
далее
11 рецептов
Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте