Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать

Кутья

Чем кутья отличается от обычной каши? Формально мало чем, кутья представляет собой обычную кашу, традиционно пшеничную или ячневую, а в наше время и рисовую, и гречневую, в которую добавляется мед или сахар, а также изюм, орехи, мак, молоко, варенье. Однако кутья издавна является ритуальным блюдом, поэтому для наших славянских предков кутья была больше, чем кашей. Ее готовили в кануны больших церковных праздников, таких как Рождество или Крещение, а также подавали на похоронах и поминках, чтобы почтить память усопшего. В настоящее время существует множество разнообразных рецептов кутьи с совсем нетрадиционными для славянской кухни ингредиентами, такими как, например, кунжут или корица. В данной рубрики вы найдете традиционные и современные рецепты разных видов кутьи.
далее
Кутья
Последние
★ По рейтингу
вид
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты