Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Шампиньоны в сметане

Шампиньоны в сметане – нежное и сытное блюдо, которое можно приготовить в считанные минуты. Достаточно взять для этого консервированные грибы в собственном соку. Если же время позволяет, то лучше приготовить сырые шампиньоны так сказать с нуля, так они будут более «грибными» на вкус и аромат. Перед тем как готовить сырые шампиньоны их необходимо сполоснуть водой и очистить внешний слой от кожицы, ибо шампиньоны – это грибы, растущие в земле и зачастую их сложно тщательно отмыть. После чего грибы целиком или нарезанные – по желанию тушатся с луком на сковороде. Когда грибы почти готовы, добавляют сметану, соль, специи и тушат ещё немного. Готовьте по нашим рецептам самые вкусные шампиньоны в сметане!
далее
6 рецептов
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться