Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Готовим помидоры на зиму, заправка из помидор для первых и вторых блюд

Готовим помидоры на зиму, заправка из помидор для первых и вторых блюд
Такая заправка просто незаменима зимой при приготовлении различных блюд: борщей, подлив, рагу, голубцов. Заправка ароматная, содержит много зелени, помидоры и сладкий перец.
  • После приготовления вы получите 12 порций
  • Время приготовления: 120 минут

Ингредиенты

  • помидор, 10 кг
  • болгарский перец, 1,5 кг
  • укроп, 200 грамм
  • петрушка, 200 грамм
  • сельдерей, 200 грамм

Способ приготовления

  • Готовим помидоры на зиму, заправка из помидор для первых и вторых блюд
    Готовим помидоры на зиму, заправка из помидор для первых и вторых блюд! Готовится просто, хотя и требует достаточно много времени. Рецепт смотрите
    в видео!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Спасибо за идею-перекрутить помидоры в миксере. Правда жаль использовать такие классные плоды на заправку. Их наверное лучше солить, мариновать, а на заправку пустить какую-нибудь некондицию. А что с солью и перцем? Их не надо класть?

  • Liudmila, Автор рецепта 2 дня назад

    Был замечательный урожай помидоров! Крутили на зиму от души, хотя и некондицию, конечно, можно! Мы соль и перец не добавляли, делали чисто для заправки, а эти специи можно добавить уже при приготовлении блюда.

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте