Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Черное мороженое

Черное мороженое
Готовим и дегустируем самое черное мороженое!
Хочешь удивить друзей необычным десертом? Приготовь ЧЕРНОЕ мороженое! Это странное мороженое впервые начали делать в Японии. Благодаря своей оригинальности оно быстро стало модным трендом.

Ингредиенты

  • Бананы 3шт.
  • Ореховая паста 300гр.
  • Сахарная пудра 50 гр.
  • Сливки 200 мл.
  • Лакрица 50 гр.
  • Уголь актив. 5 гр.
  • Какао 10 гр.

Способ приготовления

  • Основа для мороженого:
    Бананы нарезать колечками и заморозить. Измельчить и смешать с ореховой пастой постепенно добавляя какао.
    Сливки большой жирности взбить с сахарной пудрой и добавить в основу, все тщательно перемешать.

    1 вид мороженого - в основу добавить перемолотый активированный уголь (НЕ БОЛЬШЕ 6 ТАБЛЕТОК!!!), все перемешать и заморозить

    2 вид мороженого - в основу добавить черный краситель, все перемешать и заморозить

    3 вид мороженого - лакричные конфеты измельчить залить небольшим количеством сливок и расплавить на медленном огне, постоянно перемешивая
    ! НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ! Добавить в основу перемешать и заморозить

    Результаты тестирования и секреты приготовления в видео рецепте! Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться