Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Гречка с чесноком и соевым соусом

Гречка с чесноком и соевым соусом
Хочу рассказать об интересном варианте приготовления простого гарнира из гречки, которая при добавлении соевого соуса и чеснока превращается в восхитительно вкусный деликатес!

Всем моим родным и близким очень нравится такая гречка (даже тем, кто ее, в принципе, не очень жалует). Так что рекомендую попробовать. Очень быстро, просто, без лишних продуктов - просто вкусная гречка на гарнир или как самостоятельное блюдо (особенно для вегетарианцев и постящихся).

Ингредиенты

  • гречка, 2 стак.
  • вода, 4 стак.
  • чеснок, 2-6 зубч.
  • соевый соус, 100-200 мл

Способ приготовления

  • Гречка с чесноком и соевым соусом
    Это блюдо готовится просто. Для начала хорошо промоем проточной водой гречку, выложив ее в дуршлаг.
  • Гречка с чесноком и соевым соусом
    Далее поступаем следующим образом: гречку, промыв, выкладываем в сухую сковороду, прокаливаем, чтобы она просохла и появился приятный запах (без масла, помешивая), выкладываем в кастрюлю, заливаем водой (холодной), доводим до кипения и затем на слабом огне варим до готовности. Готовую гречку снова выкладываем в сковороду, добавляем измельченный чеснок (я пропускаю через пресс) и вливаем соевый соус. Количество последнего - по вкусу, смотря какую степень солености предпочитаете. Перемешиваем, под крышкой томим минутки 3-4.
  • Гречка с чесноком и соевым соусом
    Гречка с чесноком и соевым соусом получается очень ароматной!

    Всем приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться