Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Гренки с селёдочкой - Вкуснейшая закуска для Новогоднего стола

Гренки с селёдочкой - Вкуснейшая закуска для Новогоднего стола
Гренки с селедкой являются исключительной закуской как к каждодневному, так и праздничному столу.

Аппетитное на вкус и красивое на вид блюдо готовится из самых доступных и недорогих продуктов, и, к радости хозяек, очень быстро.

Вариантов приготовления гренок существует очень много. Блюдо с пряным вкусом – это гренки с яйцом, паштетом, чесноком, сыром, селедкой, зеленью.
Сладкие – с сахаром, джемом, медом, вареньем, фруктами. Их подают как десерт к кофе или чаю.

Экспериментировать можно с различными продуктами, стоит только немного пофантазировать.
Основой для гренок может служить свежий хлеб - черный или белый, батон, готовые тосты.
Однако не следует расстраиваться, если под рукой только черствый батон, его тоже успешно использовать.

Ингредиенты

  • Сельдь - 1 шт.
  • Хлеб чёрный - 6 кусочков.
  • Вареные яйца - 2 шт.
  • Петрушка - полпучка.
  • Чеснок - 1-2 зубчика.
  • Майонез - 50-70 гр.
  • Маслины - 3 шт.
  • Перец и соль - по вкусу (кому как нравится).
  • Подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления

  • Обжарить кусочки хлеба на растительном масле на разогретой сковороде с обеих сторон. Натереть горячие гренки чесноком.

    Сварить два яйца вкрутую, остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
    Нарезанную петрушку и майонез добавить к яйцам, посолить и приправить черным перцем по вкусу.

    Разобрать селедочку на филе, удалив косточки, и нарезать на порционные кусочки.
    Каждую маслину разрезать пополам.
  • Намазать обжаренную сторону гренки смесью яиц и петрушки, сверху положить по половинке маслины и по кусочку селёдочки.
    Аппетитные и красивые гренки с селёдкой можно подавать на стол!

    Приятного аппетита!


    Уважаемые друзья хочу порекомендовать Вам посмотреть Видео рецепт приготовления
    "Закуски с красной икрой" - Очень подойдёт для Новогоднего стола

    Видео длительностью всего 1:12 мин.

    Посмотрите пожалуйста этот замечательный рецепт!

    Подписывайтесь на мои рецепты и до новых встреч!
  • Вы можете посмотреть ещё много вкусных рецептов с пошаговыми приготовлениями у меня на страничке https://goo.gl/wuuVT9 - ссылку скопируйте пожалуйста и вставьте в браузер!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • я как то раз сделал немного по другому-взял кусочек черного хлеба и накрошил немного чеснока из чеснокодавки на намазанное сверху слив. масло и положил немного тертого твердого сыра смешанного с мело резанными яйцами и наделав столько сколько поместилось на большом блюде отправил в микроволновку на 4-6 мин. т.е. до расплавления сыра а затем положил поперек кусочка по куску селедки и разрезал хлеб на куски так чтоб и кусочек небольшой и селедка была.......а вот что добавлять думайте сами-и кусочки маслин и оливок пойдут но самый смак с махоньким кусочком тоненько отрезанного лимона

  • Благодарю!

  • Должно быть вкусно, спасибо за идею!

  • Шеф повар, Автор рецепта 24 ноября

    Пожалуйста

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!