Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Гуляш из куриной печени

Гуляш из куриной печениФото: tesco.com

По этому рецепту вы сможете приготовить аппетитный гуляш из куриной печени в сметане.

Гуляш из куриной печени – быстрое и простое в приготовлении блюдо, поскольку печень не нужно долго готовить (тогда она получается нежной). При этом он получается таким вкусным, что с любимым гарниром его с большой вероятностью с удовольствием скушают даже те, кто не особо любит этот субпродукт.

Гуляш – отличный вариант блюда из печени, если вы размышляете, как ввести этот полезный продукт в свой рацион. В ней много витамина А и фолиевой кислоты, поэтому она полезна для слизистых оболочек, глаз, кожи и иммунной системы.

Рецепт гуляша из куриной печени

Гуляш из куриной печениФото: glodealer.com

500 г куриной печени

150 мл воды

2 лавровых листа

1 луковица

3 ст.л. растительного масла

2 ст.л. сметаны

1 ст.л. муки пшеничной

перец, соль

Как приготовить гуляш из куриной печени:

Печень промыть и срезать все лишнее, откинуть на дуршлаг, обсушить и затем некрупными кусочками нарезать.

Очистить и полукольцами нарезать лук.

Выложить в сковороду с разогретым маслом сначала лук, жарить 3-4мин, помешивая, затем добавить печень и тушить вместе на среднем огне до изменения цвета печени.

Перемешать сметану с водой, мукой, солью и специями, залить смесью печень с луком в сковороде, довести до кипения, проварить 2-3мин, помешивая, снять сковороду с огня.

Приятного аппетита!

К сметане для соуса можно также добавить томатную пасту – тогда блюдо будет иметь томатно-сметанный вкус.

Друзья, а как вы готовите гуляш из куриной печени? Поделитесь в комментариях своими рецептами приготовления этого блюда.

Видеорецепт гуляша из куриной печени

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты