Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Гуляш из свинины с шампиньонами

Гуляш из свинины с шампиньонами
Рецепты свинины с грибами можно отнести к разряду повседневных. Гуляш из свинины и шампиньонов простое в приготовлении блюдо, очень вкусное и сытное. Прекрасно подойдет как к ужину, так и к обеду.

Ингредиенты

  • свинина, 60 грамм
  • шампиньоны, 400 грамм
  • сливки, 200 мл
  • луковица, 1 штук
  • бульон, 2 стак.
  • соль, по вкусу
  • паприка, по вкусу
  • приправы, по вкусу

Способ приготовления

  • Гуляш из свинины с шампиньонами
    Подготовьте продукты.
  • Гуляш из свинины с шампиньонами
    Лук нарежьте полукольцами.
  • Гуляш из свинины с шампиньонами
    Мясо промойте и нарежьте кусочками.
  • Гуляш из свинины с шампиньонами
    Грибы хорошо промойте. Если грибы крупные нарежьте пластинками.
  • Гуляш из свинины с шампиньонами
    В сковороде обжарьте лук до золотистого цвета. Выложите к луку свинину и обжаривайте в течение 10 минут.
  • Гуляш из свинины с шампиньонами
    Затем к мясу добавьте грибы. Накройте крышкой, грибы дадут сок. Тушите почти до выпаривания жидкости. Посолите и добавьте паприку.
  • Гуляш из свинины с шампиньонами
    Далее влейте сливки и бульон (мясной или овощной).
  • Гуляш из свинины с шампиньонами
    Тушите до готовности. Добавьте любимые приправы, зелень. Попробуйте на соль.
  • Гуляш из свинины с шампиньонами
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!