Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Кабачки по-корейски - простой рецепт вкусной закуски

Кабачки по-корейски - простой рецепт вкусной закуски
Предлагаю простой рецепт вкусной закуски. Кабачки по-корейски, это очень вкусное, ароматное и аппетитное блюдо, которое хорошо дополняет мясные блюда и отлично сочетается с блюдами из картофеля.

Ингредиенты

  • кабачки 300 гр.

Способ приготовления

  • кабачки 300 гр
    морковь 300 гр.
    перец болгарский 2 шт.
    чеснок 5 зубчиков
    масло растительное 5 ст. л.
    уксус 1 ст. л.
    приправа для корейской моркови 1 пачка
    соль по вкусу
  • Кабачки по-корейски - простой рецепт вкусной закуски
    Морковь моем и натираем на терке для корейской моркови.
  • Кабачки по-корейски - простой рецепт вкусной закуски
    Кабачок чистим, удаляем семена, натираем на той же терке и добавляем к морковке.
  • Кабачки по-корейски - простой рецепт вкусной закуски
    Перец чистим, удаляем семена и нарезаем тонкими полосками. Солим и перемешиваем.
  • Кабачки по-корейски - простой рецепт вкусной закуски
    На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем приправу для корейской моркови и прогреваем 5-10 секунд.
  • Кабачки по-корейски - простой рецепт вкусной закуски
    Убираем с огня и выкладываем в сковороду овощи и измельченный чеснок.
    Хорошо перемешиваем, выкладываем в отдельную посуду и добавляем рубленную зелень и уксус.
  • Кабачки по-корейски - простой рецепт вкусной закуски
    Все перемешиваем и даем настояться минимум час.
  • Нравятся блюда из кабачков? Тогда попробуйте приготовить запеканку из кабачков по этому рецепту: Запеканка из кабачков с фаршем и сыром и помидорами - простой рецепт.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться