Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Кабачки с фаршем в духовке

Кабачки с фаршем в духовке

Кабачки с фаршем в духовке – это очень вкусно, приготовьте такое блюдо по этому рецепту.

Приготовить кабачки с фаршем в духовке можно самыми разными способами: как запеканку, мелко нарезав и смешав все ингредиенты, залив их соусом, в виде фаршированных «бочонков» или «лодочек» и т.д. Вариантов много и все зависит от вашего вкуса, пожеланий и предпочтений. Попробуйте запечь кабачки с фаршем в духовке по этому рецепту – получится очень вкусно!

  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 70 минут

Ингредиенты:

  • фарш, 500г
  • сыр, 120г
  • майонез, 70г
  • кабачки, 2шт (некрупных)
  • морковь, 1шт
  • луковица, 1шт
  • зелень
  • растительное масло
  • перец
  • соль

Как приготовить кабачки с фаршем в духовке:

  • Кабачки с фаршем в духовке
    Очистить лук и морковь, лук нарезать четверть-кольцами и выложить в сковороду, начать обжаривать с небольшим количеством масла.

    Морковь потереть на терке, выложить ее в другую сковороду с маслом, также жарить на среднем огне, помешивая.

    Спустя 5-7мин жарки к луку добавить фарш, а к моркови – нарезанные кубиком кабачки, очищенные от кожицы, продукты в обеих сковородах поперчить и посолить, тушить до полуготовности около 10мин.

    Соединить фарш с луком и морковь с кабачками, перемешать, выложить в форму для запекания и промазать верх майонезом.

    Посыпать будущую запеканку тертым сыром, поставить в нагретую до 180 градусов духовку и запекать около 40мин.

    За 10мин до готовности запеканки посыпать ее рубленой зеленью.

    Подавать запеканку из кабачков с фаршем к столу горячей.

    Приятного аппетита!

Друзья, а какие ваши любимые способы приготовления кабачков с фаршем в духовке? Поделитесь в комментариях своими рецептами.


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!