Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Кабачки жареные с чесноком

Кабачки жареные с чеснокомФото: lozhku.ru

Кабачки жареные с чесноком – прекрасная закуска на любой случай. В этом рецепте мы расскажем, как ее приготовить.

Мы расскажем об очень популярном блюде из этого овоща – это жареные кабачки с чесноком. Это очень простая в приготовлении закуска, которую можно подавать даже на праздничный стол, поскольку она получается ну очень вкусной и аппетитной!

Кабачки жареные с чесноком

Кабачки жареные с чеснокомФото: chaofanka.ru

100 г майонеза

5 зубчиков чеснока

2 кабачка средних

растительное масло

соль

Как приготовить жареные кабачки с чесноком:

Промыть кабачка и с двух сторон срезать кончики, нарезать поперек кружками по 4-5мм толщиной, выложить в большую емкость, подсолить, перемешать, оставить на 5-10мин до выделения сока.

Выделившийся сок слить, затем обжарить кружки с двух сторон на сковороде с маслом до зарумянивания, затем переложить кабачки на плоскую тарелку.

Очистить чеснок, пропустить его через пресс, соединить с майонезом, смазать кружки кабачка майонезом с чесноком.

Перед подачей жареные кабачки с чесноком можно посыпать рубленым укропом или другой зеленью.

Приятного аппетита!

Друзья, а вы часто готовите жаренные кабачки с чесноком? Какие из них можете назвать своими самыми любимыми? Расскажите в комментариях о ваших любимых вариантах блюд из кабачков.

Видеорецепт жареных кабачков с чесноком

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте