Опубликовать рецепт →

Канапе с красной рыбой и имбирем – рецепт с фото

Канапе с красной рыбой и имбирем – рецепт с фотоФото: catering-zillertal.at

Канапе – очень популярная закуска на праздничном столе. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении канапе с имбирем и красной рыбой – вкусном и пикантном.

Если вы устали из раза в раз делать на праздничный стол просто нарезку из красной рыбы или пресловутые бутерброды «сливочное масло+рыба+зелень», то обратите внимание на такой способ подачи любимого многими деликатеса к столу.

Такое канапе с красной рыбой, великолепный вкус которой оттеняет пикантный имбирь и сочный огурец, готовится за считанные минуты. Такой закуске будут рады все!

Рецепт канапе с красной рыбой и имбирем

Канапе с красной рыбой и имбирем – рецепт с фотоФото: catering-zillertal.at

240 г красной рыбы слабосоленой (форель/семга/кета)

1 огурец

1 баночка маринованного имбиря

1 щепотка семян кунжута

черный хлеб

сливочный или творожный сыр/масло

укроп рубленый

Как приготовить канапе с имбирем и красной рыбой:

Рыбу нарезать длинными тонкими полосками.

Измельчить огурец – нарезать его очень мелко, то же проделать с листиками имбиря.

На полоску рыбы выложить огурец и имбирь, свернуть каждую полосочку рулетиком – получится подобие розочки.

Черный хлеб нарезать тонкими – до 0,5см, ломтиками, вырезать из каждого с помощью формочки или рюмки кружок.

Смешать творожный или сливочный сыр, либо размягченное масло с рубленым укропом, смазать каждый кусочек хлеба.

Выложить на кусочки хлеба с сыром или маслом цветочки из рыбы, украсить кунжутом, зеленью укропа и цедрой лимона (натереть ее длинными полосками на мелкой терке).

Приятного аппетита!

 
Такая изысканная закуска – и с точки зрения внешнего вида, и по вкусу, отлично украсит любой праздничный стол. А делаете ли вы на праздничный стол канапе, или считаете, что это слишком хлопотно и проще сделать бутерброды? Поделитесь с нами своим мнением в комментариях к этому рецепту, друзья.

Видеорецепт канапе

Если видео не показывается, то посмотрите его на нашем канале Youtube

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 4
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: