Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Картофельная запеканка с фаршем. Просто, Быстро и Жутко Вкусно

Картофельная запеканка с фаршем. Просто, Быстро и Жутко Вкусно
Картофельная запеканка с фаршем в духовке. Готовится очень просто и быстро, а получается всегда красивой, ароматной с румяной золотистой корочкой.

Ингредиенты

  • картофель, 600 грамм
  • сыр, 100 грамм
  • сметана, 5 ст. л.
  • яйцо, 1 штук
  • луковица, 1 штук
  • фарш, 400 грамм

Способ приготовления

  • Подготовим заливку. В миске смешаем яйцо, половину тёртого сыра, сметану,

    Противень смазываем растительным маслом.

    Укладываем два слоя картофеля, кладем половину заливки, разравниваем. Распределяем весь фарш, посыпаем луком, укладываем 1 слой картофеля.

    Заливаем оставшуюся заливку. Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 30 минут, картофель за это время уже будет почти готов или готов, зависит от сорта картофеля. Снимаем фольгу, посыпаем сыром и отправляем в духовку снижаем температуру до 180 и готовим 15 минут до румяной, золотистой корочки.

    Как я готовлю эту вкусную запеканку смотрите в моем коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться