Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Картошка с грибами в фольге на мангале

Картошка с грибами в фольге на мангале
Ммм картошечка с грибами, кто же ее не любит? Представляю Вашему вниманию рецепт картошки с грибами, приготовленной на мангале в фольге. Вкусно, быстро, а главное очень просто в исполнении! этот рецепт отлично подойдет для пикника, похода, или просто если захотелось вкусно покушать на природе! Пальчики оближешь!
  • После приготовления вы получите 5 порций
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • картофель, 4 штук
  • шампиньоны, 4 штук
  • луковица, 1 штук
  • чеснок, 3 зубч.
  • лавровый лист, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • зелень, по вкусу

Способ приготовления

  • Картофель, грибы, лук нарезаем полукольцами, измельчаем чеснок и зелень.
    На решетку выкладываем фольгу сложенную вдвое, не забываем оставить такой же припуск из фольги, как и нижний слой, для того чтобы закрыть его сверху.
    Выкладываем на фольгу картофель, грибы, лук, чеснок, лавровый лист, солим и перчим по вкусу. Закрываем сверху двойным слоем фольги, края заворачиваем как у пирога, чтобы не выходил пар. Закрываем решетку.
    Угли готовы. Ставим решетку на угли, готовим по 10-12 минут с каждой стороны, далее снимаем с решетку и оставляем блюдо протомиться в фольге минут на 5. Далее открываем фольгу, посыпаем блюдо нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться