Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Киш с птицей и овощами

Киш с птицей и овощами
Французский открытый пирог с сочной начинкой ,который вам понравится как в горячем так и в холодном виде.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 300 гр муки
  • 130 гр масла
  • 8 ст ложек ледяной воды
  • Начинка:
  • мясо 150 гр
  • сыр 150 гр
  • сливки 200 гр
  • раст масло 2 ст л
  • грибы 100 гр
  • фасоль стручковая 100 гр
  • капуста брокколи 100 гр
  • яйцо 2 шт
  • лук 1 гол

Способ приготовления

  • В муку натираем масло ,добавляем соль и ледяную воду.замешиваем тесто.Делаем начинку,поочередно пережаривая мясо и овощи.Трем сыр .Смешиваем все ингредиенты и запекаем.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться