Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Кокосовое печенье на кокосовой пасте

Кокосовое печенье на кокосовой пасте
Это кокосовое печенье участвовало в благотворительного веган-фесте с пастой. Готовилось всё с большим трудом и любовью.
Но, это стоило того)
То есть печеньки сделаны полностью по вегански.
Очень напоминают на кокосовый коржик или кокосанку)) Делюсь рецептом!
И да, главный ингредиент - это кокосовая паста которое на фото.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • Кокос - 6ст.ложек.
  • Крахмал кукурузный - 2ст. ложки
  • Паста кокосовая (Grizzly Nuts) - 4ст. ложки
  • Вода горячая - 6 или 7 ст. ложек
  • Мука - 2ст. ложки
  • Сахар - добавляем по вкусу ( 2ст ложки это для меня)
  • Ванилин
  • Соль - щепотка

Способ приготовления

  • Кокосовое печенье на кокосовой пасте
    Включаем духовку на 180 гр.
  • Кокосовую пасту разбавим горячей водой (указано в ингредиентах)
  • Кокосовое печенье на кокосовой пасте
    В миску добавим все сухие ингредиенты, то есть: кокос, крахмал, сахар, мука 1ст. ложка, соль, ванилин - перемешаем)
  • В эту миску добавляем кокосовую пасту с водой, перемешиваем. Выходит очень густое тесто.
  • Кокосовое печенье на кокосовой пасте
    Делаем форму печенья. Сперва круглые шарики, а потом прижимаем и получаем лепешку. Обваляем в муку их, положим на бумагу для выпечки и кинем это дело в духовку. Выпекаем примерно от 25 минут до 40 минут - это все зависит от духовку. Степень готовки можно определить так - печенье в серединке чуть-чуть мягкое и края чутка золотые)
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться