Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Кокосовое печенье "В раю"

Кокосовое печенье "В раю"
Более вкусного печенья я никогда не ела. Кокосовый бисквит, который тает во рту!

Ингредиенты

  • Яйцо 2 штуки
  • Сахар 100 гр
  • Кокосовая стружка 200 гр
  • Мука пшеничная в/с 100 гр
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Масло сливочное

Способ приготовления

  • Взбейте сахар с яйцами, добавьте кокосовую стружку и перемешайте.
  • Всыпьте муку с разрыхлителем.
  • Прогрейте духовку до 180 градусов.
  • Кокосовое печенье "В раю"
    Влажными руками сформируйте шарики (12 штук), приплюсните, обваляйте одну сторону в карамелизированном кунжуте (можно взять обычный).
  • Кокосовое печенье "В раю"
    Смажьте противень сливочным маслом, выложите печенье, выпекайте 15 минут. Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!