Опубликовать рецепт →

Коктейль «Маргарита»

Коктейль «Маргарита»Фото: joyofkosher.com

Коктейль «Маргарита» входит в десятку самых популярных коктейлей в мире. Давайте посмотрим, как его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Маргарита – коктейль алкогольный. Он готовится на основе текилы с добавлением сока лимона или лайма, а также ликера Куантро и льда. Можно предположить, что, раз уж вы решили приготовить дома этот коктейль, то текила у вас найдется, но что делать с ликером? Его тоже придется приобрести, если хотите сделать настоящую Маргариту с ее легендарным вкусом, либо заменить Куантро можно любым другим апельсиновым ликером (Трипл-сек и другие более дешевые). Итак, если все ингредиенты в наличии – можно приступать к приготовлению коктейля!

Интересный факт. Этот коктейль имеет латиноамериканское происхождение, и появился в 1936-1948 годах. Конечно, все версии его появления связаны с женщиной по имени Маргарита. Но что интереснее, так это то, что изначально в Мексике в коктейль добавляли не ликер Куантро, а травяной ликер «Дамиана», готовившийся на основе растения Турнера сжатая, которое является афродизиаком с эффектом «виагры».

Рецепт коктейля «Маргарита»

Фото: mambomedia.comИнгредиенты:

35мл текилы золотой
20мл ликера Куантро или др. апельсинового
½ лайма
лед колотый
соль

Способ приготовления:

Как приготовить коктейль «Маргарита». В шейкер со льдом налить текилу и ликер, из лайма отжать сок и тоже добавить, закрыть шейкер и встряхнуть. Открыть шейкер, вылить коктейль в подходящий бокал. На бокале сделать предварительно окантовку из соли (смочить его края, окунуть в соль, высыпанную на блюдце, покрутить). Если нет шейкера, замените его любой другой закрывающейся емкостью.

Пропорции текилы, ликера и сока лайма могут быть разными – по вкусу. Исторически правильный вариант: 2 части текилы на 1 часть ликера и 2 части сока лайма, а принятый как стандарт Международной ассоциацией барменов: 7:4:3.

В приготовлении коктейль «Маргарита» весьма прост и незатейлив, так что его можно смело включать в меню домашней вечеринки – новогодней или любой другой. Удачи!

Видеорецепт приготовления коктейля «Маргарита»

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: