Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Компот из черешни и клубники


Компот из черешни и клубникиФото: prelest.com
Компот из черешни и клубники – вкусный, полезный и ароматный напиток-ассорти. Предлагаем вам быстрый рецепт ягодного компота.


Летом все любят пить охлажденные компоты. Компоты одновременно утоляют жажду и являются десертом. Компот из клубники и черешни – это слияние двух прекрасных вкусов и ароматов. Ягоды созревают одновременно, поэтому их удобно сочетать. Вкус клубники в компоте основной, черешня его оттеняет и подчеркивает.

Для компота берут черешню с косточкой. Клубнику и черешню перебирают, удаляя подгнившие плоды, иначе они испортят вкус. Пропорцию сахара можно увеличить или уменьшить по вкусу. Так как ягоды в компоте из клубники и черешни ароматны сами по себе, не будем забивать их запах специями. Но если вы большой поклонник свежего привкуса, можете добавить немного мяты.

Перед подачей компот из черешни и клубники должен остыть и немного настояться. Можно добавить в стакан пару кубиков льда.

Ингредиенты

  • вода, 1 500 мл
  • черешня, 150 г
  • клубника, 150 г
  • сахар, 100 г

Как приготовить компот из черешни и клубники


  • Компот из черешни и клубникиФото: womanadvice.ru
    Промываем ягоды и удаляем листочки и веточки. Если черешня червивая, предварительно полчаса выдерживаем ее в соленой воде.

    В эмалированную или стальную кастрюлю кладем ягоды, добавляем сахар, заливаем водой. Доводим до кипения, выключаем.

    Даем настояться.

    Приятного аппетита!

Друзья, а вы варите летом компоты из свежих ягод? Делаете ассорти? Какие ягоды любите сочетать? Расскажите в комментариях!


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться