Опубликовать рецепт →

Компот из кураги

Компот из курагиФото: alwaysfood.ru

Компот из кураги – это классика, с которой знакомы все дети Советского Союза. Давайте посмотрим, как готовить правильный компот из кураги с тем самым знакомым многим с детства вкусом.

Компот из кураги – крайне простой в приготовлении напиток, для которого потребуется минимум времени. Его можно сделать с утра и пить весь день, наслаждаясь его чудесным вкусом и отличными жаждоутоляющими свойствами (особенно в жару).

Отвары и компоты из сухофруктов, в том числе из кураги, из чернослива, из изюма, относятся к лечебному питанию при заболеваниях желудка, печени, почек и сердца. В кураге – сушеных абрикосах, много провитамина А, на 15-20% они состоят из влаги и на 46 – из сахара. При сердечных болезнях и нарушениях водного обмена калия в организме курага и компоты из нее очень полезны.

Рецепт компота из кураги

Компот из курагиФото: mosfoodnews.ru

1 л воды

150 г кураги

3 ст.л. сахара

Как приготовить компот из кураги:

Выложить курагу в дуршлаг, тщательно промыть проточной водой и обсушить.

Выложить курагу в кастрюлю, всыпать сахар, влить воду, поставить на медленный огонь и варить до закипания.

После закипания проварить компот 5-7мин до полного растворения сахара, затем плиту выключить, кастрюлю накрыть крышкой и оставить на плите до полного остывания компота на несколько часов или на ночь.

Подавать компот из кураги можно как охлажденным, так и теплым.

Удачного приготовления!

Чем лучше по качеству курага – тем вкуснее будет приготовленный из нее компот. Выбирайте для компота мясистую и сочную курагу, имеющую насыщенный цвет, а вот жесткие и пересушенные плоды для варки напитка не подойдут.

Любите ли вы компоты из кураги? Как вы предпочитаете варить этот напиток? Поделитесь своими рецептами в комментариях, друзья.

Видеорецепт компота из кураги

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: