Опубликовать рецепт →

Котлеты из фарша индейки

Котлеты из фарша индейкиФото: kapitosha.net

Хочется котлет, но желательно нежирных и при этом вкусных? Обратите внимание на котлеты из фарша индейки.
Они могут быть приготовлены не только в сковороде, или в скороварке, но и в духовке, а также на пару – так котлеты из фарша индейки получаются особенно нежными, сочными, но без излишков жира. Обратите внимание: мясо индейки богато железом (в 2 раза больше, чем, например, говядина), что очень важно для питания детей. Вкусно, быстро, питательно, полезно – что ещё нужно?

Рецепт котлет из фарша индейки

Котлеты из фарша индейкиФото: pinme.ru

500 гр фарш индейки

2 шт яйца

1 головка лука

3 зубчика чеснока

100 мл молока

100 гр панировочных сухарей

Соль и молотый чёрный перец

Зелень, растительное масло

Пока духовка нагревается, мы выкладываем фарш и яйца в отдельную посуду и тщательно перемешиваем.

Туда же отправляем очищенный и мелко нарезанный лук и чеснок.

Полученную массу заливаем молоком, добавляем сухари.

Далее очередь приправ и измельченной зелени. Они добавляются по вкусу, и всё вновь тщательно размешивается.

Далее формируем котлеты из фарша индейки.

Выложим их на противень, слегка смазанный растительным маслом.

Совет: тем, кому не запрещено добавить пикантности в котлеты, стоит попробовать добавить в основной рецепт помидоры с сыром. В этом случае во время запекания плоды мелко нарезаются и выкладываются на сформированные котлеты, а после 20-25 минут запекания сверху, на помидоры, натирается немного сыра. Сыр должен плавился в течение 5 минут, то есть он добавляется перед самой готовностью котлет.

Всего же (с добавлением помидорок с сыром или без них) котлеты из фарша индейки выпекаются за 35-40 минут. Получается 12 замечательных котлеток. Попробуйте, это вкусно!

Видеорецепт котлет из фарша индейки

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: