Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Котлеты из фарша индейки

Котлеты из фарша индейкиФото: kapitosha.net

Хочется котлет, но желательно нежирных и при этом вкусных? Обратите внимание на котлеты из фарша индейки.
Они могут быть приготовлены не только в сковороде, или в скороварке, но и в духовке, а также на пару – так котлеты из фарша индейки получаются особенно нежными, сочными, но без излишков жира. Обратите внимание: мясо индейки богато железом (в 2 раза больше, чем, например, говядина), что очень важно для питания детей. Вкусно, быстро, питательно, полезно – что ещё нужно?

Рецепт котлет из фарша индейки

Котлеты из фарша индейкиФото: pinme.ru

500 гр фарш индейки

2 шт яйца

1 головка лука

3 зубчика чеснока

100 мл молока

100 гр панировочных сухарей

Соль и молотый чёрный перец

Зелень, растительное масло

Пока духовка нагревается, мы выкладываем фарш и яйца в отдельную посуду и тщательно перемешиваем.

Туда же отправляем очищенный и мелко нарезанный лук и чеснок.

Полученную массу заливаем молоком, добавляем сухари.

Далее очередь приправ и измельченной зелени. Они добавляются по вкусу, и всё вновь тщательно размешивается.

Далее формируем котлеты из фарша индейки.

Выложим их на противень, слегка смазанный растительным маслом.

Совет: тем, кому не запрещено добавить пикантности в котлеты, стоит попробовать добавить в основной рецепт помидоры с сыром. В этом случае во время запекания плоды мелко нарезаются и выкладываются на сформированные котлеты, а после 20-25 минут запекания сверху, на помидоры, натирается немного сыра. Сыр должен плавился в течение 5 минут, то есть он добавляется перед самой готовностью котлет.

Всего же (с добавлением помидорок с сыром или без них) котлеты из фарша индейки выпекаются за 35-40 минут. Получается 12 замечательных котлеток. Попробуйте, это вкусно!

Видеорецепт котлет из фарша индейки

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте