Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать

Котлеты из филе индейки


Котлеты из филе индейкиФото: marfa-goluba.ru
Аппетитные котлеты из филе индейки прекрасно подойдут для обеда или ужина – простого, быстрого и очень вкусного!


Из филе индейки готовят массу блюд – от супов до закусок. Среди вторых блюд, число которых огромно, особой популярностью пользуются котлеты. Их легко готовить, можно жарить в сковороде, запекать в духовке, варить на пару, тушить, в том числе в мультиварке.

В этом рецепте мы расскажем о простом варианте приготовления котлет из филе индейки. Для них можно брать филе грудки или бедра на ваш выбор – из грудки блюдо получится более диетическим, а из бедра – чуть более калорийным, но очень вкусным.

  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты:

  • индейка, 700 г (филе)
  • картофель, 1 клубень
  • луковица,  шт.
  • морковь, 1 шт.
  • яйцо, 1 шт.
  • панировочные сухари, 2 ст.л.
  • укроп, 1 ч.л. (сушеный)
  • орегано, 1/4 ч.л.
  • базилик, 1/4 ч.л.
  • растительное масло
  • перец
  • соль

Как приготовить котлеты из филе индейки:


  • Котлеты из филе индейкиФото: blogspot.com
    Крупно нарезать филе индейки, вместе с луком измельчить в блендере или перекрутить в мясорубке.

    Добавить в фарш перекрученные морковь и картофель, приправить орегано, укропом, базиликом, солью и перцем, хорошо перемешать.

    Заправить фарш панировочными сухарями и добавить сырое яйцо, перемешать.

    Несколько раз бросить фарш с силой об стол – отбить.

    Мокрыми руками сформовать из фарша котлеты, выложить их в смазанную растительным маслом форму для запекания или противень.

    Поставить котлеты из филе индейки в духовку и запекать 40мин при температуре 200 градусов.

    Готовые котлеты подавать к столу горячими с любым гарниром по вкусу.

    Приятного аппетита!

В конце запекания можно посыпать котлеты тертым сыром – получится еще вкуснее!

Друзья, если вы знаете интересные варианты приготовления котлет из филе индейки – расскажите о них в комментариях, поделитесь своими любимыми рецептами!


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментариев нет. Станьте первыми!

Приготовили блюдо по этому рецепту?
Добавьте фото, что получилось. Напишите короткий комментарий.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты